京都のリゾートホテル・ロク キョウト エルエックスアール ホテルズアンドリゾーツ(ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts)は、「サマートロピカルアフタヌーンティー」を2024年6月3日(月)から9月1日(日)まで提供する。
“トロピカルフルーツが主役”の夏アフタヌーンティー
ロク キョウトが2024年夏に贈るのは、マンゴーやパイナップル、ココナッツなどのトロピカルフルーツを主役にしたアフタヌーンティーセット。色鮮やかなフルーツを用いたスイーツやセイボリーを、フレッシュハーブを使ったティーをはじめとする紅茶とともに展開する。
中でも注目は、ドライパイナップルをひまわりの花びらに見立てた「向日葵 ～パイナップル・ココナッツ・ババ～」。パイナップルリキュールをたっぷり染み込ませたババロアに、レモングラスで香り付けしたわらび餅を重ね、ココナッツのクリームを絞った贅沢な一品だ。また、麦わら帽子やスイカをモチーフにしたスイーツもラインナップする。
夏らしいセイボリーも必見。穴子の手鞠寿司をはじめ、タンドリーチキンバーガー、枝豆と黒胡椒のスコーンなど、ボリューム感のあるメニューが揃う。
【詳細】
「サマートロピカルアフタヌーンティー」
期間：2024年6月3日(月)～9月1日(日) ※前日までに要予約
営業時間：14:00～16:30(提供時間 14:00～14:30)
提供場所：ロク キョウト レストラン「TENJIN」
住所：京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
料金：7,000円 ※サービス料15％込み。
メニュー：
＜壱の段＞向日葵 ～パイナップル・ココナッツ・ババ～
＜弐の段＞ ケーク フロマージュ ベリー／西瓜 パルフェグラス／麦わら帽子 ～マンゴー・パッションフルーツ～
＜参の段＞スパイシーチキン ミニバーガー／穴子 手毬寿司／鴨生ハム パパイヤ
＜肆の段＞ボンボンショコラ／抹茶シュークリーム／白桃 グロゼイユ／檸檬 ココナッツ フロランタン
＜伍の段＞Beer レモンスカッシュ 紅茶／メロン エルダーフラワー
＜陸の段＞スコーン2種 (プレーン、枝豆)／ロク キョウト オリジナルジャム／クロテッドクリーム
＜オリジナルティーセレクション＞京都紅茶／京都紅茶＆フラワー／京都紅茶＆ジンジャー／京都紅茶＆シナモン／京都アールグレイ／ミックスハーブティー＆緑茶／フレッシュハーブティー／ほうじ茶＆カモミール(ドリンクフリーフロー 90分制)
【予約・問い合わせ先】
TEL：075-320-0176(受付時間 平日 10:00～17:00)
