県内外の発酵食品ずらり、湯沢の漬物店が新施設　マルシェとカフェ、スイーツも

Published
2024/04/18 10:46 (JST)

　漬物などの食品加工、販売を手がける伊藤漬物本舗（秋田県湯沢市角間、伊藤明美社長）は17日、発酵食品や燻製（くんせい）食品などを取り扱う施設「五風十雨（ごふうじゅうう）」を同市倉内に開業した。物販と飲食のスペースを備えており、買い物客でにぎわっている。

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