どーもー、仙台つーしんのせんだーいでーす!
仙台の皆さんに朗報です!仙台に新しくジェラート店が誕生するみたいなので、ご紹介していきますよ~!どんなお店なのか、気になる情報を詳しくチェックしていきましょ~!!!
本格ジェラートが楽しめるお店「仙台のジェラート屋『じぇらこ』」!
4月19日(金)、仙台に新しく「仙台のジェラート屋『じぇらこ』」というジェラート店がオープン。
どんなお店かというと、日本に数人しかいない”ジェラート騎士“という称号を持つ菊池雄哉シェフ監修のお店みたい。
そもそも、ジェラート騎士ってなんだろう?と疑問に思う方もいらっしゃるかと思うので、ジェラート騎士についてちょっぴりご紹介!
ジェラート騎士とは・・・、
本場イタリアのジェラート協会公認のイタリアンジェラートを作るプロの職人のこと。自国で美味しいジェラートの文化を広めるための努力を惜しまず、経歴や技術など様々な審査基準をクリアし、その中で優れた職人に与えられる名誉ある称号が”ジェラート騎士”なのだそう。
そんな、厳しい審査をくぐり抜けて、見事称号を与えられた菊池雄哉シェフが手掛ける本格的なイタリアンジェラートが味わえるお店となっています!
場所は、イービーンズ1階!駅チカで通いやすいところも魅力的です。
せんだーい
駅チカで気軽に本格的なジェラートが楽しめるスポットになりそうですね~♪
こだわり食材を使用した極上ジェラート♪
「仙台のジェラート屋『じぇらこ』」では、旬の食材や宮城の食材を使用しているのが特徴。また、他にはない組み合わせのジェラートが味わえるみたい!
気になるメニューを一部ご紹介していきますよ~♪
■ミルク・・・蔵王の牛乳を使用し、シンプルながらも濃厚な味わい。
■ピスタチオ・・・自家製ペースト使用、ナッツの芳醇な香りとクリーミーな口当たり。濃厚なクリームチーズと爽やかなカシスソースのバランスがたまらない。
■チョコ・・・厳選されたカカオ豆を使用した濃厚で滑らかなチョコレートジェラート。
お子さまが楽しめるフレーバーから、ちょっと大人向けの組み合わせのフレーバーもあって、家族で楽しめちゃいそうですね~!
このフレーバーの他にも、いちごの産地”山元町”のいちごを使った、甘酸っぱいいちごのジェラートもあり、話題になりそうな予感♪
せんだーい
暖かくなってきて、ジェラートを食べる機会がますます増えてくる春!是非イービーンズ1階に新しくオープンする「仙台のジェラート屋『じぇらこ』」で、本格的なイタリアンジェラートを食べにいきませんか?
菊池雄哉シェフがオーナーのジェラート店「Gelateria Liberta」のインスタはこちら↓
[(https://www.instagram.com/gelaterialiberta/ "Instagram")
www.instagram.com