県内で最も早い田植えが柏崎市で始まりました。
柏崎市の三上雅さんの田んぼでは、極早生品種の「葉月みのり」の田植えが始まりました。コシヒカリをもとに8月に収穫できるように改良されたもので、粒が大きく強い甘みが特徴です。
去年は、猛暑の影響で、コシヒカリの一等米比率が低下、農家も特別な思いで作業に当たっています。
■田村農産 三上雅社長
「私のところでもほとんど一等米が出なかった。田植えから収穫にかけて思う期待は大きいです。」
葉月みのりの稲刈りは、8月中旬の予定です。
極早生品種「葉月みのり」最も早い田植え始まる【新潟･柏崎市】
- Published
- 2024/04/18 12:00 (JST)
