埼玉県さいたま市南区鹿手袋の「うらわのうなぎ萬店」は、老舗のウナギの味を自宅でも楽しんでもらおうと、3月31日から、オンラインストアを始めた。
同店は昨年8月、クラウドファンディングサイト「Makuake」で、「うなぎライスバーガー」を数量限定で販売し、目標金額の240％を達成した。オンラインストアでは、「松」「竹」「梅」の3種類のうなぎライスバーガーのほか、うな重やかば焼きも購入できる。
本商品は、創業137年の老舗である同店が、手軽に地元の食文化に触れてもらうために発売した。
金子剛社長は「老舗が守る秘伝の味をご自宅で食すぜいたく、それをお客さまの大切な方やお世話になった方にお届けできる喜びを実現しました」と話している。
詳細は同店オンラインストア（https://ec.mandana.jp/）へ。
