フルーツタルト専門店のキル フェ ボン(Qu'il fait bon)全店で「2024 マンゴーフェア(2024 MANGO FAIR)」を開催。2024年5月15日(水)から5月19日(日)の期間、完熟マンゴーを使ったタルトをはじめ、様々な食材とマンゴーを合わせた限定タルトが販売される。
キル フェ ボンからマンゴーが主役の限定タルト
「特選 宮崎県産マンゴーのタルト」
中でも特に注目したいのは、濃厚な味わいの宮崎県産マンゴーを主役に、まろやかなカスタードクリームと甘酸っぱいフランボワーズを合わせた「特選 宮崎県産マンゴーのタルト」。濃厚な甘みと華やかな香りの完熟マンゴーの味わいを堪能できる、特別なタルトとなっている。
「マンゴーとキャラメルサレのタルト」
濃厚な甘みのマンゴーにほろ苦いキャラメルとホワイトチョコレートを合わせた「マンゴーとキャラメルサレのタルト」も要注目の一品。3つの要素が織りなすハーモニーをキャラメルサレの塩気が引き立てる、大人の味わいが楽しめる。
バニラ風味のショートケーキ風、コーヒー香るタルトも
このほか、マンゴーと相性の良いバニラ風味のクリームを重ねた「マンゴーのショートケーキタルト 〜バニラ風味〜」、コーヒー風味のアーモンドクリームと杏仁の香りをアクセントに効かせた「マンゴーとコーヒーのタルト」を加えた、全4種類のタルトが用意されている。
開催概要
キル フェ ボン「2024 マンゴーフェア」
販売期間：2024年5月15日(水)〜5月19日(日)
販売店舗：キル フェ ボン全店舗(グランメゾン銀座/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/東京ドームシティ店/青山/横浜/静岡/浜松/グランフロント大阪店/京都/福岡/仙台)
価格：
・「特選 宮崎県産マンゴーのタルト」ピース 2,700円 / ホール(25cm) 27,000円
・「マンゴーとコーヒーのタルト」ピース 1,026円 / ホール(25cm) 10,260円
・「マンゴーのショートケーキタルト 〜バニラ風味〜」ピース 950円 / ホール(17cm) 4,320円 / ホール(25cm) 9,504円
・「マンゴーとキャラメルサレのタルト」ピース 918円 / ホール(25cm) 9,180円
