豆腐を買ったら絶対に作るべき簡単で激ウマの「豆腐の肉巻き」レシピ。豆腐を豚バラ肉で巻いて焼くだけなのでお手軽！
簡単なのにおいしいから、毎日食べたい！ぜひ、作ってみてくださいね♫
豆腐の肉巻き
2人分
材料：
木綿豆腐 1丁
大葉 6枚
スライスチーズ 3枚
豚バラ肉（薄切り） 150g
サラダ油 小さじ1
【A】めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
【A】砂糖 小さじ2
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
作り方：
① 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで3分加熱する。粗熱をとり、6等分に切る。
② ①の豆腐の断面を下にし、大葉、半分に切ったスライスチーズの順でのせ、豚バラ肉で巻く。
③ フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、②を並べて焼く。両面にこんがりと焼き色がつくまで焼いたら【A】を加える。煮絡めたら、完成！
お好みで小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ！
