奥州市江刺稲瀬のカフェ・ミズサキノート（及川由希子店主）は、店内に新たにギャラリーを設けた。キッチンも拡張し、新たな装いで地元産リンゴのおいしさを届ける。
イベントなどに活用できるギャラリーに、及川店主（48）えりすぐりの雑貨や食品が並ぶ。贈答品としても人気のジャムやアップルパイなどを作るキッチンスペースを広げることで、生産性を高めた。
20、21の両日はリニューアル後初のイベントとして、花巻市で工房を開く高橋昌子さんが手がけた器の展示、販売も行う。
営業は木－日曜の午前10時半～午後5時。問い合わせは0197.35.8548へ。
