カリカリになったチーズがたまらない!ぜひ、作ってみてくださいね♪
じゃがいものオーブン焼き
2人分
材料:
じゃがいも(小さめのもの) 200g
【A】オリーブオイル 大さじ1
【A】スパイスソルト 適量
【A】ドライパセリ 適量
パルメザンチーズ 適量
バター(溶かしておく) 適量
作り方:
① じゃがいもはよく洗い、半分に切り、火が通りやすいように中に切り込みを入れる。
② ボウルに①を入れ【A】を加えよく絡める。
③ 耐熱容器にパルメザンチーズとバターを合わせたものを敷き詰め、②を並べる。
④ 220度に温めたオーブンに入れ、25分ほど焼く。取り出して10分ほど冷ましたら、完成!