こんにちは！りんです！
島根県松江市で大人気の珈琲店「IMAGINE.COFFEE」が、2023年6月、出雲市にもオープンしました！
こちらの店舗は、緑に囲まれた落ち着く空間のカフェです♪
IMAGINE COFFEE SUNAGODA（イマジンコーヒー スナゴダ）
お店周辺が「砂子田」という地名のため、
「SUNAGODA」という店名になったそうです！
出雲市浜町にオープンしたカフェで、スペシャリティコーヒーがいただけます！
また、お店の横には緑地公園があるので、緑を眺めながらゆったりとコーヒーを楽しめます♪
木の温もりを感じられる店内です。
何時間でもいられそうなほど心地よい空間でした。
**レジ横のショーケースにはおいしそうなスイーツも♡
プリンが特に人気なんだそうです♪**
13時までいただける
モーニングメニュー
キッシュプレートが気になりましたが、この日は売り切れ。
どうしても食べたいメニューがある方は早めの時間の訪問か、
予約がおすすめです♪
今回注文したのは、「パンとサラダのプレートセット 1000円」です。
ドリンクはドリップコーヒーをチョイス。
パン、スクランブルエッグ、サラダのシンプルな内容です。
左側の紙に書かれているのは、モーニングに使用されている食材や食器をつくっているお店です！
できるだけ地元のものを使いたいという思いから、出雲の食材や食器が多く使われています。
プレートはシンプルな内容ですが、ひとつひとつの素材が格別においしく、満足感がありました！
サラダはオリーブオイルと塩のみの味付け。野菜の味が濃く、フレッシュなため、塩とオリーブオイルだけでもおいしくいただけます！
パンはどちらかというとハードよりで、小麦のうま味が感じられました♪
はじめて飲むスペシャリティコーヒーにもわくわく！
そもそも、スペシャリティコーヒーとは、
「味や香りなどが基準を満たし、製造元なども明らかになっている高品質なコーヒーのこと」だそうです！
今回は、エチオピア産のコーヒーをチョイス。
さわやかなコーヒーで、レモンのような酸味はありますが、全く嫌な酸味ではありません！
そして、ジャスミンのハーブの香りが鼻からふわっと抜けました！
まるで紅茶のような飲みやすいコーヒーです！
緑を眺めながらいただく絶品モーニング。
贅沢な朝食でした！
おわりに
お店の前にある緑地公園
13:00までモーニングは楽しめるので、ブランチとしてもおすすめです♪
緑に囲まれたカフェでゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
お店の情報
IMAGINE COFFEE SUNAGODA
住所：島根県出雲市浜町535-1
営業時間：8:00～18:00（L.O17:30）
定休日：なし（詳しい営業日はInstagramでご確認ください）
駐車場：あり
＜Instagram＞
