豆腐と卵があったらこれ作ってみて！トースターで焼くだけの簡単レシピです。豆腐とコンソメが意外と合う！ぜひ、作ってみてくださいね♫
豆腐と卵のコンソメチーズ焼き
1人分
材料：
豆腐（絹） 150g（小1パック）
卵 1個
コンソメスープの素 小さじ1/2
ピザ用チーズ 20g
黒コショウ 適量
作り方：
① 耐熱容器に豆腐を入れ、中央をスプーンで少しくぼませて卵を落とす。
② ①にコンソメスープの素を振りかけ、ピザ用チーズをのせる。
③ トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。黒コショウを振ったら、完成！
お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ！
