鶏ささみで絶品おかず!バターのコクと塩昆布の旨味で箸が止まらないレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫
鶏ささみと塩昆布のバター炒め
1人分
材料:
鶏ささみ 2本
酒 小さじ1
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1
【A】バター 10g
【A】めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
【A】塩昆布 大さじ1
作り方:
① 鶏ささみは筋を取って一口大に切り、酒をもみ込んでから片栗粉をまぶす。
② フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、①を入れて両面をこんがりと焼く。
③ フライパンの余分な油を拭き取り、【A】を加える。煮絡めたら、完成!
お好みでバターをのせて召し上がれ!