卵焼きをきれいに巻くのは難しいと思っている人必見！めちゃくちゃ簡単に厚みのある卵焼きが作れる裏技をご紹介します。
今度から卵焼きは全部これになるかも！？ぜひ、試してみてくださいね♫
巻かない卵焼き
2人分
材料：
卵 1個
【A】マヨネーズ 小さじ1
【A】しょうゆ 小さじ1
【A】砂糖 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
作り方：
① ボウルに卵を入れて溶き、【A】を加えて混ぜる。卵焼き器にサラダ油をひいて中火で熱し、卵液を流し入れて菜箸でかき混ぜる。
② 固まってきたらヘラで手前に寄せ、直方体になるように成形する。
③ ②が固まったら裏返し、弱火で1分半〜2分焼く。粗熱を取り、ラップで包んで形を整える。切り分けたら、完成！
