宮城県丸森町中心部の飲食店「わた福」は、町特産タケノコを生かしたランチ「タケノコ山菜膳」（2200円）の提供を始める。
朝採れタケノコ1～1.5本分を使い、炊き込みご飯や天ぷら、刺し身、お吸い物が味わえる。コゴミやタラの芽、ウルイなど季節の山菜も天ぷらやおひたしで楽しめる。
店長の渡辺光彦さんは「刺し身は新鮮だからこそ軟らかくおいしい。今年は豊作年なので期待して食べに来て」とアピールする。
ランチは25日に始める予定で、5月中旬まで提供する。前日までの予約を勧めている。連絡先は0224（72）3070。
