by 古川 敦
日清食品が、バターの風味とコーンの甘みが広がる、濃厚やみつき「カップヌードル バターコーンシーフード ビッグ」を2024年4月22日(月)に発売します。内容量96g(麺80g)で、希望小売価格は271円(税別)。
「カップヌードル」のビッグサイズ商品として1991年に発売された「カップヌードル ビッグ」シリーズに、「カップヌードル シーフードヌードル」にバターとコーンを“ちょい足し”する、ネットで人気のアレンジレシピを再現した「カップヌードル バターコーンシーフード ビッグ」が登場します。
ポークとあさりの旨みを凝縮した「シーフードヌードル」のスープに「特製バター風味オイル」を加えることで、バターの風味が口いっぱいに広がるまろやかな味わいに仕上がるとのこと。具材には、ほんのりとした甘さとシャキっとした食感が特長のコーンをはじめ、イカ、ネギ、キャベツがトッピングされています。同社では「『シーフードヌードル』とは一味違う "間違いない" おいしさを、ぜひお試しください」としています。
麺は、スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺で、スープはポークとあさりの旨みを凝縮したシーフードスープ。アクセントに紅しょうがを加えた、やみつきになる味わいとのことです。バターの風味を加える「特製バター風味オイル」が別添されています。
熱量 438kcal(めん・かやく 384kcal、スープ 54kcal)、たんぱく質 10.4g、脂質 17.4g、炭水化物 60.0g、食塩相当量 5.9g(めん・かやく 2.8g、スープ 3.1g)、ビタミンB1 0.92mg、ビタミンB2 0.32mg、カルシウム 121mg。
原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、香辛料、香味調味料)、スープ(ポーク調味料、チキン調味料、植物油脂、糖類、香辛料、粉末しょうゆ、乳等を主要原料とする食品、にんじん調味料、バターオイル、たん白加水分解物、あさり調味料、野菜調味油、食塩、紅しょうが、オニオンパウダー、魚醤、ポーク調味油)、かやく(コーン、乾燥いか、キャベツ、ねぎ)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、香料、炭酸Ca、香辛料抽出物、かんすい、増粘多糖類、カロチノイド色素、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、炭酸Mg、ビタミンB2、ベニコウジ色素、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)。
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