「ピエール・エルメ・パリ」の世界初のブティックがホテルニューオータニ館内にオープンしたのは、1998年、今から25年前です。
同時にホテルの看板ブティックとして【パティスリーSATSUKI】も開業しました。
今年、2つのブランドの25周年を記念して、描き下ろしのオリジナルイラストが施されたクッキー缶が発売になります!
缶には、ホテルニューオータニも
コラボクッキー缶には、日仏2ブランドを象徴とするイラストが描かれています。よく見ると、パリのエッフェル塔や、ホテルニューオータニもありました!
このデザイン缶は一生の宝物になりそうですね。
全19種のクッキーを詰め込んで
中には両方のブランドが作った色とりどりのクッキーがぎっしりと、19種類も入っています。
【パティスリーSATSUKI】からは、抹茶サブレ・パイクッキー・パルメザンチーズクッキー・アールグレイクッキー・サブレバニラ・サブレショコラ・ローズ風味メレンゲ・メレンゲ6種。
【ピエール・エルメ・パリ】からは、サブレ イスパハン・サブレ アンフィニマン ヴァニーユ・サブレ アンフィニマン ショコラ・オランジェット・アマンド オレ・アマンド ノワールの6種のクッキーが!
特に注目は、【ピエール・エルメ・パリ】の代表作「イスパハン」のサブレ。
赤い色合いもとってもキレイでした。
こちらは、5月5日(日)より発売が開始されます。
東京・大阪・幕張でも購入できるとのこと。絶対にほしい方は予約もおすすめです♪
料金:12,960円
歴史とこだわりがつまったケーキ
そしてパティスリーSATSUKIと言えば、「スーパースイーツ」シリーズ。
中でも誕生から約20年、現在も変わらない人気を誇るのが「スーパーメロンショートケーキ」です。
糖度14度以上の静岡県産マスクメロンの甘く柔らかい部分のみを使用し、和三盆を忍ばせたリッチな生クリームと合わせました。
スポンジに使われている卵は、最高級カステラにも使用されている「太陽卵」。
しっとりと、密度の高いスポンジは引き締まったメロンの風味によく合います。
パティスリーSATSUKIだけでなく、館内のブッフェレストランでも目いっぱい楽しめますので、ぜひホテルニューオータニにお出かけの際にはチェックしてみてくださいね。
料金:1,836円/ ピース(1日40個限定)
ホテルニューオータニ(東京)パティスリーSATSUKI
ザ・メイン ロビー階
東京都千代田区紀尾井町4‐1
03-3221-7252