『シーチキン』の思いがけない使い方に「5分でできた」「こりゃ話題になる」

日本の伝統的な料理である味噌汁。毎日飲む人も多くいますが、いつも同じ具材では飽きてしまいますよね。

そこで本記事では、具材にツナ缶を使うという、ちょっと変わったレシピを紹介します!

ツナ缶といばサラダのほか、サンドイッチ、おにぎりにも合う使い勝手のよい食材。

『シーチキン』を販売する食品メーカーである、はごろもフーズ株式会社(以下、はごろもフーズ)によると、出汁を入れなくてもおいしく飲めるといいます。

さらにコクもアップするので「味噌汁に革命が起きた」とSNSでも話題になっているのだとか。

気になった筆者がこの珍しい組み合わせを実際に試してみました!

はごろもフーズが紹介!『シーチキンで簡単おみそ汁』

はごろもフーズによると、用意する材料は以下の通りです。

材料(2人分)

シーチキンL(140g) 1缶

玉ねぎ 中1/4個

にんじん 中1/4本

キャベツ 60g

木綿豆腐 1/4丁

水 300ml

味噌 大さじ1~2

卵 2個

筆者は手軽さと時短を追求したいため、乾燥わかめや乾燥ネギなどが入った具材と味噌だけという、最低限の食材で調理しました。

時間のある人は、はごろもフーズのレシピ通りに作ってくださいね。

まず、鍋に水を入れて沸騰させます。その後、『シーチキン』をお湯の中へ投入。

火をゆるめて、『シーチキン』を軽くほぐしたら、大さじ2杯ぶんの味噌を溶かします。

最後に乾き物を入れて、柔らかくなったら完成です。

食べてみると、『シーチキン』のコクとほどよい塩味が味噌とよく合って、とてもおいしかったです!

ツナ缶独特の臭みもまったくなく、旨味だけがいい感じに残ったような味わいです。

調理時間も5分程度と、あっという間に作れるのも嬉しいポイント。

あなたもお気に入りの食材と合わせて、ツナ缶入りの味噌汁を楽しんでみてくださいね。


[文/キジカク・構成/grape編集部]


出典

はごろもフーズ株式会社

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