誰もが知るチョコレート「ガーナ」は今年発売60周年を迎えました。
それを記念して、日韓共同プロジェクトが始動!
4月23日(火)~5月12日(日)まで、期間限定でポップアップストア「Ghana CHOCOLATE HOUSE(ガーナ チョコレート ハウス)」をオープンします。
韓国で先行オープンした際には、9日間で9,000人が来訪するなど、大盛況だったのだとか。
チーズケーキ専門店「A WORKS」とコラボ
ポップアップストアでは、長蛇の列が絶えない大人気チーズケーキ専門店「A WORKS」とコラボして2種類のスイーツを発売します。
テーマは、韓国で昔から食べられている「薬菓(ヤッカ)」。小麦粉にハチミツやシナモンを混ぜ合わせた生地を揚げたお菓子で、最近ではそのお花みたいなフォルムが可愛いとお土産の定番にもなっているそう。
ここでしか出会えないガーナのなめらかな口どけと、スパイス香る薬菓を組み合わせたニューレトロなスイーツが誕生しました!
一つ目は、「ガーナチーズケーキ meets 薬菓」(700円)。
「A WORKS」の得意とするチーズケーキをオリジナルの薬菓型を使うことで、ビジュアルにもこだわったスイーツ。
濃厚なチーズケーキの底には、「薬菓」が隠れていて、シナモンやはちみつ、レモンが香ります。
さらにガーナチョコレートソースをかければ、チョコレート感がアップ!チョコ好きは絶対にかけて食べてみてくださいね。
もう一つは、「四季」をイメージした春夏秋冬それぞれのフレーバーを楽しめる「ガーナソフト meets 薬菓」です。ベースはもちろんガーナチョコレートを使ったソフトクリーム。
春はいちご・ミルク、夏はとうもろこし・岩塩、秋はりんごと紅茶、そして冬はバナナとキャラメルの味わい。
味はもちろん、太巻きのソフトクリームと、トッピングが可愛くて、見た目も楽しめるソフトクリームになっています。ドライフルーツで食感も♪
私は、夏のとうもろこし&岩塩を試食させていただきました。サクサクのとうもろこしの食感と風味、そして塩気がガーナチョコレートの濃厚な味わいを引き立てていて、とっても美味しかったです!
お友だちや家族と色々なフレーバーを頼んでどの味が好きかシェアしながら食べるのもいいですね。
オリジナル薬菓を作ろう!
ガーナと薬菓を組み合わせてオリジナル薬菓を作るワークショップも開催!
薬菓、チョコソース、トッピング、アクセントパウダーの4つの素材を用いて、自分だけのオリジナル薬菓を作れますよ♪(300円)
こちらは、上記の「A WORKS」コラボメニューを注文した方のみセットで購入・体験ができます。
ぜひこの機会に韓国の伝統菓子と日本が誇る「ガーナ」のマリアージュを楽しんでみてくださいね。
他にも、ポップアップショップでは1964年のガーナの発売から今に至るまでのガーナの歴史なども見ることができます。
ぜひGWのお出かけ先の一つにいかがですか。
Ghana CHOCOLATE HOUSE
東京都渋谷区神宮前4-26-18 原宿ピアザビル1F/M2F
アクセス:明治神宮前徒歩1分
期間:2024年4月23日(火)〜5月12日(日)
営業時間:11:00〜18:00
https://www.lotte.co.jp/products/brand/ghana/kuchidoke/#event