大阪府下に展開し、多彩な洋風小皿料理やチーズ、海鮮、フォアグラなど高級食材をふんだんにあしらったメニューで人気を博しているビストロ居酒屋「大衆酒場フレンチマン」。そのフレンチマンが4月19日、満を持して神戸・三宮に進出した。
大衆酒場フレンチマン・神戸さんちか店が立地するのは各線三宮駅や商業施設「ミント神戸」にほど近いさんちか味ののれん街。老舗から新進まで人気の飲食店が集まるエリアだ。
カジュアルながら上品にまとまった内外装と、カウンターを中心としたレイアウト、そしてコスパ最強の価格設定は既存のフレンチマンを踏襲しており、若い女性やカップルでも入りやすい雰囲気。もちろん午前11時のオープンからビール、カクテル、ワインと本格的にお酒が飲めるので、幅広い層がターゲットになりそうだ。
先述のようにメニューも前菜からメインディッシュまで幅広い。個人的にはどっしり構えてフレンチやイタリアンのコース風に楽しむのがおススメだ。
たとえば「塩トマト」や「キャロットラぺ」など野菜の小皿をアミューズにして「タコのガリシア風」「カキのオムレツ」「うにとイクラの冷製パスタ」で白ワインを堪能。
メインディッシュでは赤ワインに持ち替え、黒毛和牛のシャトーブリアンのステーキとフォアグラにトリュフソースをかけた「ジョアキーノ・ロッシーニ」というのはいかがだろうか。
ミュージシャンで神戸のグルメ情報に詳しいミックスさんは今回の出店について次のように語る。
「三宮周辺は洋食やフレンチ、イタリアンの人気店が密集するエリアですが、その中でお昼から気軽にお酒を飲めるお店となると案外限られています。大衆酒場フレンチマンは気軽なお値段ですが、お料理は丁寧に作られていますし、少しお洒落な雰囲気でおいしい食事を楽しめる貴重な空間。きっと人気が出ると思います」
大衆酒場フレンチマン神戸さんちか店は早くも盛況のようだ。ご興味ある方はぜひ早いうちに訪れていただきたい。
大衆酒場フレンチマン 神戸さんちか店 店舗概要
所在地：神戸市中央区三ノ宮町1丁目10-1 さんちか 味ののれん街
営業時間：11時～22時
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ミックスさん関連情報
Instagaramアカウント：https://www.instagram.com/micksmeshi
「FRUITSinJELLY」公式ホームページ：https://www.fruitsinjelly.com/
（よろず～ニュース特約・中将タカノリ）
