北海道ならではの海の幸にスイーツなど、北海道のグルメが味わえる富山大和の人気催事「大北海道展」が23日からはじまりました。
富山大和で23日から始まった「大北海道展」には、初登場の贅沢スイーツや北海道の旬のグルメなど41店舗が軒をつらねました。
なかには、実演販売も魅力の、あずき餡とクリームチーズりんごをパイにした「壺屋総本店」のあんぷるチーズパイ。
「小樽洋菓子舗ルタオ」の北海道苺サンデーなど心躍るスイーツも勢ぞろい。
スイーツだけでなく、旬をむかえて甘み・風味・歯ごたえが抜群の「仁木ファーム」のグリーンアスパラも人気を集めていました。
そして北海道といえば海鮮丼！
エビ、カニ、ウニと贅沢なお弁当は今回も大好評で、早速長蛇の列ができていました。
購入した人はー。
「カニといくらとウニのやつにしました。ちょっと狙ってました。今日友達と家で映画見ながらもう（食べるの）ワクワクが止まらないです」
さらに、ボタンエビが豪快にのった「蔵」の海鮮特盛り弁当は、口の中で新鮮ないくらがプチプチと弾けて、ウニの甘さとあわさって“口福”感を演出しています。(１日限定５０個)
スイーツから野菜、海鮮まで北海道の春の味覚を存分に楽しめる大北海道展は5月5日までで5月１日からは一部商品を入れ替えて開催されます。
