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こんなに簡単でおいしいなら、今度からは家で作ろうと思ってしまうメンマレシピ。お酒のおつまみにピッタリです。ぜひ、作ってみてくださいね♫
たけのこの水煮でメンマ
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1人分
材料:
たけのこ(水煮) 50g
ごま油 小さじ1
【A】水 大さじ5
【A】しょうゆ 小さじ2
【A】酒 小さじ1
【A】砂糖 小さじ1
【A】鶏がらスープの素 小さじ1/2
作り方:
① たけのこは食べやすい大きさに切る。
② フライパンにごま油をひいて中火で熱し、①を入れて炒める。
③ 油が回ったら【A】を加えて煮立たせる。汁気がなくなるまで煮たら、完成!