美味しいカレーできましたー！
▼材料
・ 牛肉ミンチ（超粗挽き10mm/冷凍）：200グラム程
・ 玉ねぎ ※皮を剥き、適量な大きさに切る（大きめ）：2個
・ じゃがいも（小さいサイズ）※茹でて皮を剥く（切らない）：10個
・ 水：800cc程
・ ★トマトソース：150グラム程
・ ★カレールウ（中辛）：2片
・ ★カレー粉：大さじ2杯程
・ 塩・粗挽き胡椒：適量
・ サラダ油：適量
■鉄鍋を熱し、油を入れる→凍ったままの状態の牛肉ミンチ・塩・粗挽き胡椒を入れてサッと表面を焼く→人参・玉ねぎを加えて炒める→水を加えて煮る→人参に火が通ったら、茹でたじゃがいもと材料★を加えて弱火で煮込む（20分程）
■【牛肉ミンチ（超粗挽き10mm/冷凍）】
暮らしニスタ／みーこさん
