命の大切さを学ぶ授業の一環として児童たちが育ててきたヒラメを実際にさばいて食べる最後の授業が４月２４日、宇都宮市の小学校で行われました。
宇都宮市にある五代小学校の６年生約１００人が取り組んだ命の授業。
半年前の２０２３年１０月にクラスにやって来たのは体長約５センチのヒラメの稚魚１５匹です。
児童たちが、エサをやったり観察日記をつけたりして大切に成長を見守ったヒラメは大きいもので３０センチほどになりました。
ヒラメを育てることを通じて、生きることや命をいただくということについて考えてきた児童たち、半年間の活動に思いをはせながら最後の授業に臨みます。
これまで授業を担当してきた日本養殖振興会の理事齊藤浩一さんがヒラメに包丁を入れます。
さばかれるヒラメをじっと見つめたり、目を背けたりするなど児童はそれぞれの形で見届けましたがヒラメへの思いは一つです。
心のこもった「いただきます」。児童たち一人一人は自分の気持ちと向き合い、育てたヒラメの味をかみ締めていました。
