レトロなカフェ＆バー「PORT TERRACE（ポートテラス）」が「神戸ポートタワー」（兵庫県神戸市中央区波止場町）内に2024年4月26日（金）よりオープン。
「PORT TERRACE」がオープン
長年愛されてきた「ポートタワー」らしさを演出すべく、レトロでどこかおしゃれで可愛らしい店舗をコンセプトに、カフェ＆バー「PORT TERRACE」がオープン。「ポートタワー」が生まれた時代の流行「ミッドセンチュリーデザイン」の名作家具を現代らしさを取り入れながら加工するなど、レトロだけれどどこか現代らしさも感じさせる店内が特徴で、幅広い世代が落ち着いて過ごせる空間を目指しています。
店内は、どの席からも神戸港を眺めることができ、さらにオープンテラスも設置されているなど、オーシャンビューが存分に楽しめるデザインに。ホッと落ち着ける空間なので、友人や同僚とゆっくり食事を楽しむのもよし、屋外テラスを使ってどこかロマンチックな雰囲気の中パートナーとのデートを楽しむのもよし。ぜひ一度、「PORT TERRACE」に訪れてみて♪
レトロでエモい洋食メニュー
「PORT TERRACE」の料理テーマは「レトロ洋食」。ハンバーグやエビフライなど、子供の頃から大好きな昔ながらの洋食メニューが多数用意されています。例えば、特製ハンバーグはソーシャル・グッド・ファームで丁寧に育てられた神戸ポークや但馬牛を使用するこだわりぶり。他にも、地元の生産者から食材を仕入れ本格的な味わいを提供しつつ、どこか懐かしさを感じさせるメニューが用意されています。
景色にも映えるスイーツメニュー
さらに、どこかレトロな雰囲気を感じさせるスイーツメニューも登場。兵庫県産のフルーツや加古川の「日本一こだわり卵」を使用したプリンアラモードには、フルーツがたっぷり盛り付けられており、銀のお皿がどこかレトロ感を感じさせます。他にもクリームがたっぷりとかかったシンプルなパンケーキ、アフタヌーンティーセットなど、多数のスイーツメニューが登場。
ドリンクメニューには、神戸の農場で収穫された旬のフルーツを使用したフルーツティーやフルーツカクテルが用意されています。景色にも負けないインスタ映えする見た目に、ワクワクすること間違いなしです♪
※【画像・参考】「クレドゥレーブ」
