ふくいお肉マルシェ2024、福井市のハピテラスで5月3~6日 肉すしや焼き肉丼、手羽先も

国産牛サーロイン肉すし
松阪牛の焼きしゃぶ
ハンバーグ&熟成ローストビーフと牛時雨煮の3種肉丼
タレ漬けハラミ焼き肉丼

 多彩な肉料理を満喫できる「ふくいお肉マルシェ2024」(福井新聞社主催)は5月3~6日、福井県福井市のハピテラスで開かれる。グルメインスタグラマー厳選の食を楽しめる「エンジョeat!!! フェス」と同時開催で、肉すしや焼き肉丼、牛串など県内7店の自慢の逸品を味わえる。

 牛、豚、鳥とさまざまな肉料理が集結。自家製の特製だれにつけ込んだハラミを使った焼き肉丼、厳選した国産牛100%のハンバーグにローストビーフ、牛時雨煮がたっぷりのった丼ものもある。名古屋コーチンの手羽先や牛ホルモンの塩焼きなど、アルコール飲料とぴったりなメニューも並ぶ。

⇒【写真】ハンバーグやローストビーフの丼

 各日午前10時~午後3時。問い合わせは福井新聞社営業事業局=電話0776-57-5180。

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