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こんにちは!むさしの地域特派員のRumiです。
少し前から田無駅の線路沿いに見えていた、気になる新店舗。なんとタイミングよくオープン初日に訪問することができました。
今回は、4月17日にオープンしたばかりの【旬の和と酒 suiren(すいれん)】をご紹介します。
本格割烹料理がカジュアルおしゃれ空間で楽しめて、なんと子連れ歓迎!そんな魅力をお伝えしていくので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
田無の線路沿いにオープンしたカジュアル割烹料理店
田無駅の踏切南側を線路沿いに進むと見えてくるsuiren。
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暗がりに浮きあがる睡蓮が目印です。線路沿いの細い通りを1番奥まで進みます。焼きトン屋さんがあった跡地です。
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店内はカウンターと、4人掛けテーブル席が4つ。個室もありました。
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テーブルや足元には、渓流を思わせる美しい装飾が施されています。
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割烹料理というと高級で敷居が高いイメージなのですが、落ち着きながらもカジュアルな雰囲気に少しホッとしました。
旬の食材を活かした豊富なメニュー
化学調味料や色粉など不使用で、無添加にこだわったsuirenの料理。お酒を飲みながら美味しくいただけるメニューが揃っています。
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まずはビールで乾杯。グラスにも睡蓮が咲いていました。
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今回4人の女子会で注文したのは
・合鴨とふき土佐和え
・フキノトウと豚肉の餅春巻き
・えいひれ
・女将のクリームチーズたまり漬
・短角牛 牛すじポン酢
・筍とフキの土鍋
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もう、どれも美しい!(伝わるようにもっと撮影テクニックを磨かねば…)お出汁がきいていて、食材本来の美味しさが味わえます。
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お通しのゴマ豆腐は、お出汁までしっかりいただきました。体中に浸みわたります~。
〆の土鍋ご飯は、店主の日塔(にっとう)さんが手際よくよそってくださいました。
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ほかほか。旬の筍とフキがやさしく満腹に導いてくれます。
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美味しいものを少しずつお酒といただく…私も大人になったものです。
本格割烹料理がリーズナブルにいただける
本来なら、もっと高い価格で提供されてもおかしくないほど質の高いsuirenの料理たち。渋谷の割烹料理店から独立された日塔さんは、田無に出店されるにあたり、美味しいものをリーズナブルに提供できるようにと奔走されたのだそうです。
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地元田無で、こんなに本格的な割烹料理が気軽にいただけるなんて!だいぶ手が離れてきたとはいえ、子どもの関係でなかなか都心に出る余裕がないので、ありがたいです。
suirenは子連れ歓迎
お酒を飲む場で、ましてや割烹料理店だと、まず子連れでは無理だと思いますよね。実はsuirenは子連れ歓迎のお店なんです。
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「お子様プレート」は、子どもが絶対好きなメニュー。価格も「ファミレスに挑戦!」とのことです。素敵。
「自分たちに子どもができて、好きなお店に入れないことを経験したので。子どもがいても行きたいお店を諦めなくてもいい店にしよう、と考えていました」とお話しくださる、パパでもある日塔さん。
店主さんが子連れに理解があると、安心して利用できますよね。
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suirenにはベビーチェアが1台と、なんとトイレにはオムツ交換台まであります。ベビーチェアは数に限りがあるので、予約の際に伝えておくと安心です。
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線路沿いのお店なので、もしも小さいお子様がぐずってしまっても、店先に少し出ると気分転換ができそうだなと思いました。
今後は昼営業も視野に
今は夜のみの営業のsuirenですが、ゆくゆくは昼営業も目指されているそう。奥様とどら焼き販売を考えておられるそうです。和菓子屋さんが増えるのはうれしいですね。
カジュアル割烹料理店で旬の食材を味わって
本格割烹料理がリーズナブルに味わえるだけでなく、子連れも気兼ねなく利用できる、田無の【旬の和と酒 suiren(すいれん)】。
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絶品料理はもちろん、店内の美しさもぜひ楽しんでいただきたいです。あなたもぜひ、ご家族ご友人と一緒に幸せなひとときを過ごしてくださいね。
◆旬の和と酒 suiren(すいれん)◆
住所:東京都西東京市南町3-3-19
アクセス:西武新宿線「田無」駅より徒歩2分
電話番号:042-453-4006
営業時間:火~土 18:00~翌2:00、日 18:00~23:00
定休日:月
https://www.instagram.com/suiren_tanashi/
※お通しで1人400円かかります。