＜大阪発＞えっ、まだ４月？！暑すぎやしませんかジャパン、、。ということでこんにちは！紫外線にじわじわ怯えておりますmariPanです！みなさま、日焼け対策はどうかお早めにですよ！お外は暑いですが、職場は冷房ガンガンで早速お腹を壊しつつございます。（笑）
どうかGWは過ごしやすい気候でありますように♪
本日は昔ながらの定食屋さんでほっこりひとやすみ。平野の穴場です！「今井食堂」さん♪
悩んだら定番オムライスで！懐かしさを感じるビジュアルにうっとり♪
ボリューム満点！見た目以上にごはんがぎっしり詰まってます！卵は１つ使用。とても丁寧に包まれており、なんとなく懐かしい気持ちにさせられるビジュアル。
むかしむかし、お昼におばあちゃんが作ってくれたオムライスに似てるなぁ、と思いながらいただきます。
店主の今井さんのこだわりで、オムライスでよく使われる「とり肉」ではなく「ぶた肉」を使用！とり肉は苦手な方が多いので、ぶた肉を採用したようです。ぶた肉の食感とうまみが良い感じにごはんと絡んで、薄めの卵で包んでおいしい！素朴だけど食材ひとつひとつが主役のような感じです。ぶた肉好きの私は、めちゃくちゃ好きなお味でした！
とろっとろ卵のオムライスも映えますが、今井食堂さんのような「昭和レトロ」を感じさせる素朴なオムライスこそ、なんだか安心して飽きずに食べられる気がします。
「むかしよく百貨店で食べたオムライスにそっくり！」と言われるリピーターのお客さんも多数おられるようです♪
結構なボリュームで630円？！安すぎますわ！
組み合わせ自由！よくばりさんに嬉しい定食もあります！
丼ものでは「木の葉丼」が人気だとお聞きしましたのでチョイス！
「木の葉ってなんですか？」と尋ねると「見た通りです！」とのことでした。（笑）薄く切ったかまぼことネギ、シイタケなどたくさんの具を卵でとじてあります。見た感じが「木の葉が舞ってる」ようなことからこのお名前がついたようです。私はこれまで木の葉丼を食べる機会がなかったので、とてもワクワクしながらいざ実食！
かまぼこの食感が楽しい♪干しシイタケのええダシが出てます！かまぼこは3種類使用！ピンクや黄色のかまぼこに、ネギの緑、のりの黒、卵の黄色、カラフルな食材で彩り豊かな丼です♪職場の冷房で冷え切った体がとてもぽかぽか温まりました。
全体的にほろっと甘くて万人受けしやすいお味でした。
あ、丼のフタの上に白いたくあんが乗ってるのも粋ですよね！
猫舌注意報？！ミニカレーうどん♪
お気をつけください！とろみがばっちりついているので「ずっと熱い」です！（笑）
ミニのはずなのに、麺も具材もしっかり入ってます！見た目以上にしっかりコクがあり、おネギとお肉と一緒にうどんをすすると幸福感♪本当にずっと熱いのでヤケドに注意ですが、暑い日に汗をダラダラかきながら食べるカレーうどんも風情がありますね。
3Dプリンターで自作しました♪お店の小物も要チェック！
店主の今井さんは、とても研究熱心で楽しいおっちゃんです♪
はじめて今井食堂さんを訪れた際、名刺立てや小物入れがオシャレすぎたので目が留まりました。「ユーチューブで使い方を研究しました！50回以上は動画観たんちゃうかな♪」と気さくにお話いただきました。特に、黒色のおかもちのつまようじ入れが可愛くて、私もこんなん作ってみたいなぁと大変興味が湧きました♪
これから本気の夏の季節がやってきますが、冷やしメニューもありますよ！
「ざるそば」「ざるうどん」もやってます！
※提供に少しお時間いただきます。
お店に入りづらいとよく言われるそうですが（私もその１人でした）、勇気を出して入ってみるとそこはとっても明るく楽しい空間です♪女性のおひとり様でも入りやすいですよ☆
メニューはどれも安価でボリュームが多く、（特に麺類は大盛り注意だそうです）ゆったりくつろげる空間です。
テイクアウトもされているので、事前にお電話で予約しておけば提供がスムーズですよ。
気になるメニューがたくさんあるので、定期的に通わせていただこうと思いました！行くたびに3Dプリンターの作品が増えてたらおもしろいな〜なんて期待しながら。（笑）
今井さん、色んなお話で楽しませていただきありがとうございました！またお伺いいたしますね〜♪
今井食堂
住所：大阪市平野区平野本町5丁目4-26
電話番号：06-6791-0805
営業時間：11:30-18:30
定休日：月曜
（GWの5月3日〜6日は休業）
⭐︎全メニューテイクアウトOK！
⭐︎事前にお電話にてご予約していただくとスムーズです。
