こんにちは♪地域特派員ほんにょです♪
一度チャレンジしたいと思っていた「おそば すゞき」さんのかつ丼!!
行ってまいりました~!
最近お蕎麦屋さんばかり行っている気がしています(笑) 蕎麦ブームが時々来るんですよね♪
でも今日のレポートはお蕎麦屋さんのかつ丼です。
おそば すゞき
塩竈市にある「おそば すゞき」さん。平日でもお客さんが沢山。
私が伺った12時過ぎは、第一陣が食べ終わったタイミングで一瞬空いた時でした。
お品書き
友人から、お蕎麦が美味しいと聞いていたのでお蕎麦にもひかれますが、今日はかつ丼目当てです。温かい蕎麦もありましたよ~。
かつ丼は十和田湖高原ポークを使用した数量限定メニューのようです!こちらを注文!
かつ丼は器からはみ出たスタイルで到着
予想していたより大きい! かつ丼にはミニ蕎麦も付きます。温かい蕎麦か冷たいお蕎麦を選べたので、冷たい蕎麦にしました。
それにしても、このボリューム!
丼が小さいわけではなくどう見ても、トンカツが大きいのです(笑)
上にのっていた蓋を開けます。
あらためて、すっごいボリューム!
トンカツ、ねぎが卵でとじてあって、上に三つ葉がアクセント。
横から見ると立体感もすごい!
かつ丼から出る湯気など、私はしばし眺めてしまいました!
そして思った! お蕎麦は伸びてしまう前に先に食べよう!
良いのか悪いのか、かつ丼の蓋をまた閉じて熱々をキープする作戦に出ました。
お蕎麦は細麺で結構好きなタイプの硬さでした!
つけ汁は濃いめです。お蕎麦メインのメニューも食べに来てみたいな~と思いました。
そしてかつ丼に戻ります(笑)
4cmくらいはあるだろうか。イメージとしては、ご飯が平らに入っていて、上にかつがドーン!とのっている感じです。
一般的なかつ丼は、かつよりもご飯の方が厚みがあると思いますが、こちら、かつの厚みが凄いのでご飯に負けていない!
箸で持ち上げると手の指がつりそうになるほどの大きさと重さです。
豚肉は、低温調理したのかと思うくらいに驚くほどにやわらかく、こんなに厚みがあるのに絶妙に火が入っていて、皆さんとりこになっているのが分かる納得の一品でした!
私以外の他のお客さんはかつ丼と、他のお蕎麦メニューと、半々の割合で食べているようでした。
満腹! ご馳走様でした!
かつ丼を選ぶ時には、お腹を空かせて行ってみてくださいね~♪
DATA
店名 おそば すゞき
住所 〒985-0025 宮城県塩竈市佐浦町14−8
電話番号 022-365-6653
営業時間 11時30分~14時30分
休業日 月曜日
駐車場 あり