野菜をもりもり食べられる！「レタス×かつおぶし」簡単レシピ

おなじみ野菜の「レタス」で作る簡単レシピをご紹介します。合わせるのは常備してあることも多い「かつおぶし」。旨味が加わり、レタスをたっぷりと食べられますよ♪サラダや和え物など、野菜であと一品ほしいときにぜひお役立てください。

レタスのおかか浅漬け

レタスを塩もみして、調味料やかつおぶしを和えるだけ♪かつおぶしの旨味や酢のさっぱり感で、箸がすすみます。

生のレタスは水分をよく切ると、味がよくなじみます。かつおぶしやスライスチーズの旨味とごまの風味が、お酒に合う♪

レタスに調味料をしっかりもみ込むので、かさが減ってたっぷりと食べられます。冷蔵庫で冷やすと、さらにおいしい！

塩昆布とかつおぶしの旨味で、レタスが止まりません♪かつおぶしが水分を吸うので水っぽくならず、5分ほど置けば食べごろです。

さっとゆでたレタスに、かつおぶし入りの酢醤油だれをかけていただきます。かさが減るから、1玉もぺろり♪

作り置きできるレシピも多く、レパートリーが増えそうですね！どれも身近な材料で作れるものばかりですので、ぜひ気になったレシピでお試しください♪