Tl;dr
- Le jus de fruits du petit déjeuner est déconseillé pour les régimes.
- Un verre de jus de fruits équivaut à quatre morceaux de sucre.
- Il est préférable de consommer un fruit entier pour profiter de ses fibres et vitamines.
- Manger un fruit avant les repas peut aider à réduire l’appétit.
Le petit-déjeuner : une question de choix
Le petit-déjeuner est le repas qui lance votre journée. Pourtant, le choix de ce que l’on y consomme peut avoir un impact significatif sur notre régime alimentaire.
Les jus de fruits : une calorie cachée
Nombreux sont ceux qui se laissent séduire par le plaisir d’un verre de jus de fruits le matin. Pourtant, si vous cherchez à contrôler votre apport calorique, les jus et nectars de fruits devraient être évités. Que ce soit le jus d’orange, d’abricot ou de pomme, un simple verre équivaut en moyenne à quatre morceaux de sucre.
L’alternative au jus de fruits
Une alternative serait de privilégier un jus de fruits fraîchement pressé. Cependant, il est impératif de le consommer immédiatement après pressage pour bénéficier de tous les nutriments du fruit. En effet, la vitamine C est très “fragile et sensible à l’oxygène de l’air”. Si on attend, elle se dégrade.
Néanmoins, la recommandation majeure reste de manger un fruit entier pour profiter pleinement de ses fibres et vitamines. De plus, le jus d’orange maison nécessite de presser plusieurs oranges, augmentant ainsi l’apport calorique.
Le fruit, un allié pour perdre du poids
Selon le nutritionniste Jean-Michel Cohen, consommer un fruit avant le repas, au déjeuner ou au dîner, est un excellent moyen de “réduire l’appétit”. Cependant, contrairement à certaines idées reçues, cela ne facilite pas la digestion ni ne détoxifie l’organisme.
L’avis de la rédaction
Il est essentiel de considérer l’impact de nos choix alimentaires sur notre corps. Le simple fait de remplacer le jus de fruits par un fruit entier au petit-déjeuner pourrait faire une différence significative pour ceux qui cherchent à contrôler leur poids. Sachez écouter votre corps et faire les choix qui vous conviennent le mieux.
