こんにちは。ネコ大好き地域特派員のつーです。
今回は静岡市駿河区栗原の「パティスリー リュバン 日本平店」を紹介します。
住宅街の中に突如現れるメルヘンなかわいい建物。
テーマパークのアトラクションのようにも見えますが、実は洋菓子店なんです。
階段を上がると、入口の右側に小さな扉が。「やさしくひいてね」の案内に従ってドアノブを引き寄せます。
飾りの扉と思いきや、しっかり店内に続いているではありませんか。大人の私は物理的に通ることが難しそうですが、小さなお子さんがいたら喜びそうな仕掛けです。
店内もテーマパークのよう
お店の中も、すみずみまでこだわったユニークでかわいらしい内装です。
生菓子のショーケース
ケーキ屋さんのショーケースを眺めるのってワクワクしますよね。
生菓子のショーケースには、ショートケーキやガトーショコラなどの定番商品から、動物モチーフの創作ケーキ、シュークリームやプリンなどが並びます。
オーダーメードのケーキが豊富
写真や画像を持ち込んで、人物やキャラクターなどを模したケーキを注文できるお店が増えているのは知っていましたが、同店のすごいところはその種類の多さです。
クリームを絞り出して作るタイプに、ホワイトチョコに画像を印刷するタイプ、韓国で流行している「センイルケーキ」など、ここでは全てを紹介しきれないほどです。
インパクト大のオリジナルケーキはイベントやお祝いごとを盛り上げてくれそうですね。
さらに、オーダーメイドできるのはケーキだけではありません！ 写真のようなかわいいオリジナルクッキーも注文できるのだとか。最小ロットが10枚、単価200円という気軽に試せる価格帯も魅力です。
手頃な価格が嬉しい焼き菓子
そしてショーケースの向かい側には焼き菓子がずらり。
単価200円前後の商品が多く、手頃な価格帯が嬉しいです。
隠れファンの多い人気商品だというのが、こちらの「シューラスク」。名前の通りシュー生地で作られたラスクで、「シュガー」「メイプルアーモンド」「プリン」などの種類がありました。
プライスカードに「アイスを付けて食べても美味しい！！」とコメントが添えてありました。間違いなく天才の発想です。
試しに購入してみると、ザクザクした軽い食感で、一般的なバゲットで作るラスクに比べると、生地の固さはソフトに感じます。しかし、焼成時に鉄板に触れる底の部分はハード、ドームの内側部分はソフトといった具合に、食べる箇所によって固さが異なるのがポイントです。シロップの甘さと、生地の香ばしさも相まって止まらなくなってしまう美味しさ…！。これは大量購入するファンがいるというのも頷けます。
「謎味」の「ニャンぱんち！！」
リュバンさんといえばこの商品を思い出す人もいるのではないでしょうか。
その名も「ニャンぱんち！！」。ネコの肉球を模した棒付きのマドレーヌです。
季節によってさまざまなフレーバーの「ニャンぱんち」が店頭に並びますが、画像の商品はなんと「謎味」。肉球のパーツごとに異なるフレーバーが楽しめる何ともお得な1本なのです。
ネコ、お好きですよね？
すでにお気づきの方もいるかと思いますが、いたるところに散りばめられたネコ要素。こちらのお店、ネコ好きな人が働いていますよね？
同店の運営に関わる青木さんにお話を伺うと、青木さんも、代表の方もネコがお好きなのだとか。2024年4月27日（土）から5月6日（月・振休）までの期間中、「静岡ねこあるき」のイベントに参加する同店。日本平店、両替町の青葉メサージュ店の両方で、期間中には"猫スイーツ祭り"を開催するそう。楽しみですね！
商品の「おいしさ」を維持していくだけではなく、地域のお客さんに最善を尽くし貢献していきたいと言う青木さん。商品のラインナップや店内の雰囲気からも、そんな想いが感じ取れまました。今後は、ペット向けのおやつや、妊婦さん向けのお菓子など、新たなニーズに応える商品の展開を予定しているとのことです。
子どもも大人もワクワクするような洋菓子店へ、ぜひ足を運んでみてはいかがですか。
日本平店は、店舗の近くに広めの駐車場があります。
駐車スペースが決まっているので、案内の看板に従ってくださいね。
パティスリーリュバン
Instagram ＠cake_ruban
ホームページ https://cake-ruban.com/
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【日本平店】
静岡市駿河区栗原35-2
TEL/054-264-2626
■営業時間
10：00～18：30
■定休日/水曜
■駐車場/あり
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【青葉メサージュ店】
静岡市葵区両替町2丁目1-16
TEL/054-254-2726
■営業時間
11：00～20：00（日曜は19：30）
■定休日/水曜
■駐車場/なし
