無限に厚揚げが食べられる!?お酒がいくらあっても足りない激ウマレシピです。
節約したい日にピッタリ!ぜひ、作ってみてくださいね♫
厚揚げのねぎみそ焼き
1人分
材料:
厚揚げ 1枚
【A】長ねぎ(粗みじん切り) 1/5本分
【A】みそ 大さじ2
【A】マヨネーズ 小さじ2
【A】トウバンジャン 小さじ1/2
スライスチーズ 2枚
作り方:
① 厚揚げは厚みを半分に切る。
② ボウルに【A】を入れて混ぜる。
③ ①の1枚、スライスチーズの1枚、②の半量の順に重ねる。同様にその上に重ねて2段重ねにする。アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターでこんがり焼き色がつくまで焼いたら、完成!
お好みで小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ!