人気海外旅行先ランキングで、常に上位にランクインする台湾。
４月３日に発生した地震では一部被害を受けた地域があったものの、現在は交通インフラも復旧し、G.W.連休中も賑わいが予想されます。
そこで、台湾旅の前にフォローしておきたいのが、SNSで現地のグルメ情報を発信している台北在住のtatsuyaさん。
これまで1000軒以上も食べ歩き、自らの足と人脈で発掘したお店は、ガイドブックに載らない隠れた名店からミシュランで星を獲得した有名店まで様々。
世界中の美食家やミシュランシェフからも信頼が厚く、現地の人からも「美味しそう！」「行ってみたい！！」との声が上がるほど大人気なんです。
そんなtatsuyaさんによる、究極の台湾グルメの名店をまとめた書籍『台湾名店137』が４月26日に発売。
外食文化が盛んな台湾は、３食外食で済ませる人も少なくないそう。旅行で訪れた際には、やっぱり台湾らしさ溢れるローカルフードを満喫したいですよね。
ここでは、書籍の中から、台北市内にあるおすすめのローカルフード店＆カフェをご紹介します！
※本記事にて掲載されている情報は、tatsuya：著『台湾名店137』（ワニブックス刊）発売当時のものです。
台湾の定番朝ごはんを食べるなら青島豆漿店
台湾の定番の朝ごはんといったら、「鹹豆漿（シェンドウジャン）」。
豆漿は豆乳という意味で、鹹豆漿はしょっぱい豆乳のスープのこと。
tatsuyaさんが台湾で一番好きな豆漿店とおすすめするのが「青島豆漿店」。
ここの鹹豆漿は少し焦がしたような味で、台湾でしか味わえないおいしさだといいます。トッピングにラー油を入れて飲むのが、tatsuyaさんのおすすめの食べ方。
また、お店のおじいちゃんが一つ一つ丁寧に焼いてくれる中華風ミートパイ「肉餅」（ロウビン）も絶品らしいので、ぜひ鹹豆漿と一緒に召し上がれ。
青島豆漿店（チンダオドウジャンディエン）
住所：台北市中正區杭州南路一段139-3號
アクセス：MRT東門站から徒歩6分
電話番号：(+886) 02-2393-4958
営業時間：5：30～11：30
定休日：日曜日
ひと味違う滷肉飯を堪能！ 阿英滷肉飯
観光客に知られていない滷肉飯（ルーロウファン）の名店が「阿英滷肉飯」。
滷肉飯の卵はゆで卵が一般的な中、こちらではご飯の下に半熟の卵焼きが敷かれています。
味が濃くてコッテリ系の肉に、卵を混ぜて食べるのが絶品だそう。
店内には大きく「中瘋滷肉飯」（ヂョンフォンルーロウファン）（日本語で「滷肉飯中毒」の意味）と書かれているようで、店主の滷肉飯愛が感じられます。
なお、店員の態度が良くないことでも有名らしいので、ぶっきらぼうな対応をされても焦らずに。
阿英滷肉飯（アーインルーロウファン）
住所：台北市大安區溫州街74巷5弄1號
アクセス：MRT台電大樓站から徒歩6分
電話番号：(+886) 02-2368-9927
営業時間：11：30～13：00／17：00～19：00
定休日：土曜日
店主のこだわりが満載！ 登波咖啡
台北の散策中、喉を潤したくなったら「登波咖啡」へ。
台北のファッション街、中山（ジョンシャン）エリアにあるこのお店は、店主の“好き”が詰め込まれた店内も見どころの一つだといいます。映画館のチケット売り場を意識したテイクアウトコーナーや、お店の前にある黄色いベンチは、最高のフォトスポットだそう。
スペシャリティコーヒーもおいしく、浅煎りから中煎りまで好みで選べます。さらに、名物のシナモンロールも絶品なんだとか！
ぜひ店主自慢のコーヒーを片手に、撮影してみては？
登波咖啡（デンボーカーフェ）
住所：台北市大同區赤峰街49巷25號
アクセス： MRT雙連站から徒歩3分
電話番号：(+886) 02-2558-4952
営業時間：12：00～18：00（土日は11：00～19：00）
定休日：なし
衝撃的な美味しさ 老楊在二樓
晩ごはんには台湾の代表的なローカルフード、牛肉麺（ニョウロウミエン）を。
数多くの台湾グルメを食べ歩いたtatsuyaさんも衝撃を受けたお店が、台北のとあるマンションの２階にある「老楊在二樓」。
メニューは牛肉麺と副菜２品のセットのみで、常に数ヶ月先まで予約が埋まっているほどの人気店だそうです。
プーアール茶をベースにしている透き通ったスープは、すっきりしつつも深い味わいを楽しめるそう。細い麺は喉越しもよく、柔らかい牛肉とマッチして、「ここの牛肉麺を食べると、他の店のものが食べられなくなる」といわれるほど絶品なんだとか。
飲み物は好きなものを持ち込んでいいお店なので、tatsuyaさんは毎回ワインを片手に訪れ、初めて会うお客さんと副菜をつまみながらワインを楽しむのが定番とのこと。
まるで友達の家に遊びに来たような気楽さで、牛肉麺が楽しめるお店です。
老楊在二樓（ラオヤンザイアーロウ）
住所：台北市松山區新中街9號二樓
アクセス：MRT南京三民站から徒歩15分
電話番号：非公開
営業時間：12：30～14：30／18：30～20：30
定休日：日曜日、月曜日
Instagram：@yangerlou
※予約については、InstagramのDMに問い合わせを。
『台湾名店137』では、この他にも地元民が足繁く通うローカルフード店から、普段は表に出ないプライベートレストランまで、tatsuyaさんのお気に入りのお店を137軒紹介。SNSでは紹介されていないお店も多数掲載した1冊になっています。
この本を片手に台湾を巡れば、多くの美食を満喫できること間違いなし！
ぜひ“感動するほどおいしい台湾グルメ”の名店を訪れてみてはいかがでしょうか。
＼好評発売中！／ 『台湾名店137』
著：tatsuya
**
tatsuya**
台北と東京在住。今注目のグルメインフルエンサー。
毎日現地で食べ歩き、知る人ぞ知る店まで通い詰めている美食探求家。グルメ情報をSNSで発信し、台湾をはじめ、世界中の美食家やミシュランシェフからフォローされている。
Instagram ＠tatsuya_tokyo_taipei
