■コストコはカナダ産三元豚や国産のおいしい豚肉が充実！ 口コミを紹介
日用品や食材が品揃え豊富に揃う会員制倉庫型店のコストコ。魚や肉などの生鮮食品の取り扱いもあり、カナダ産三元豚（さんげんとん）や国産のおいしい豚肉が充実しています。チルド製品が多く、新鮮な味わいを大容量で楽しめます。
今回は、コストコで買えるおすすめの豚肉商品を紹介します。4～6kg超えのブロック塊肉や、しゃぶしゃぶに最適な薄切り肉、とんかつやソテーにしたい厚切り肉など、おすすめ商品をピックアップ。また、コストコの豚肉に関する口コミや気になる疑問もまとめました。
※記事内の価格は、2024年2月のコストコ店舗調査時点の価格です。
イチオシでは、コストコの牛肉や豚肉、鶏肉などのおすすめのお肉も紹介しています。あわせてチェックしてみてくださいね。
コストコの豚肉の良い口コミ｜値段がお得という声も！
コストコの豚肉を実際に購入した人がどんな感想を述べているか気になりますよね。コストコの豚肉の良い口コミと悪い口コミを以下にまとめました。
豚肉で4.5kgで4000円！
コストコ量あるから値段はするけど100ｇ辺りで計算すると安い！（Xより引用） 挽肉以外のお肉が苦手な長男、ほぼ毎食お肉は最後まで手をつけないのだけど、コストコで買ったしゃぶしゃぶ用豚肉、鶏もも肉は自分から食べてくれた。やっぱり美味しいんだなぁ。今日のご飯どうやって作ったの、って聞かれたけど、ホットクックにぶち込んでスイッチ押しただけです。（Xより引用） 夕飯の豚バラカレー美味いです
週末にコストコの豚バラ塊を購入したので豚バラ料理が続くかな（Xより引用） 全部が全部って訳じゃないけど
スーパーよりコストコのが肉のグラム単価安いな、
豚ヒレ肉118円は最近なかなか見ない
ロース薄切りも前買ったけど美味しかったし
スーパーもコストコも多様しすぎて冷凍庫足りない笑 業務スーパーも好き
ロピアも近くにできるし買物が楽しみすぎる笑（Xより引用） パン2種類仕込みしたところで、ラード取りに移りたいと思います。
コストコ豚肩ロース塊肉2.2kgから取り除いた脂の有効活用です。（Xより引用）
口コミを見ると、「おいしい」「安い・お得」という声が多く、人気の商品揃いということが分かりました。豪快なブロック塊肉や大容量のものばかりなので、冷蔵・冷凍ストック品としても重宝します。
また、塊肉をカットする際に取り除いた脂でラードを作る人もいましたよ。余すところなく有効活用できるのもうれしいですね。
コストコの豚肉の悪い口コミ｜まずい・臭いなどの声はある？
コストコの豚肉まじ獣臭い（Xより引用）
とくに「まずい」と言った口コミは見当たりませんでしたが、一部に「臭い」という声がありました。においについては、商品を開けた瞬間や調理時に「獣臭い」と感じる人もいるようです。たしかにお肉特有のにおいがそもそも苦手な人もいるかもしれません。そのまま調理に使っても大丈夫ですが、気になる人は下茹でして臭みを取るのもアリですよ。
そして、生ものなので傷みがまったくないとは言い切れないため、できれば購入してすぐにしっかりチェックしましょう。保存の仕方によっても傷みが早まります。万が一、商品自体に問題があるときは、まずは購入店舗のカウンターやカスタマーサービスに問い合わせてみるといいですね。
■【コストコの豚肉】カナダ産三元豚おすすめ12選！
コストコは、カナダ産三元豚（さんげんとん）を多数取り扱っています。三元豚は、ブランド豚・銘柄豚と誤解されがちですが、一般的に3種類の品種を掛け合わせた豚を指します。それらの総称のことなんです。
コストコで買えるカナダ産三元豚の12商品をご紹介します。
1.「カナダ産チルド 三元豚 スペアリブ 真空パック」は豪快に丸ごと焼いても◎
コストコの「カナダ産チルド三元豚スペアリブ真空パック」は、真空パックに入った骨付きの塊肉です。スペアリブは肋骨とその周りの赤身肉で、適度に脂がついているため、とてもジューシー。すでに余分な脂は取り除かれているのがうれしいです。
100gあたりの値段は、108円（税込／調査時）。だいたい3kg台で販売しています。正味量が3.63kgのもので、3,920円（税込）でした。
1本ずつカットするのもいいですが、豪快に切らずにそのまま焼くのもアリです。カットする場合は、骨と骨の間に包丁を入れて切り分けられます。煮込み料理やバーベキューにもおすすめです。
DATA コストコ┃カナダ産チルド 三元豚 スペアリブ 真空パック
品番：90016
コストコマニアの「TastyTime」さんの詳しいレビュー記事もあわせてチェックしてみてください。
2.「カナダ産チルド 三元豚 スペアリブ LAカット」は焼いても煮てもおいしい！
コストコの「カナダ産チルド三元豚スペアリブLAカット」は、あばら骨に対して水平にあらかじめカットされた使い勝手抜群のお肉です。脂身と赤身のバランスが良く、柔らかくてジューシーな味わいが特徴です。
100gあたりの値段は、129円（税込／調査時）。正味量が2198gのもので、2,835円（税込）でした。豚肉の他の部位より比較的安いので、コスパは良好です。
●おすすめ下味・漬け込みレシピ：塩コショウ＆オリーブオイル
＜材料＞
- オリーブオイル＆塩コショウ……適量
- にんにく……1片
漬け込み後は、そのままシンプルにフライパンで焼くだけでもおいしいです。BBQのグリルコンロで焼くのもおすすめ。ローズマリーなどのハーブを入れると香りがよくなり、高級感がアップします。
下味をつけて保存することで、本格的な料理が簡単に作れるのも便利。焼いても煮てもおいしく、すでに下処理＆カット済みなので、大勢の集まりやバーベキューにも重宝する食材です。
DATA コストコ┃カナダ産チルド 三元豚 スペアリブ LAカット
品番：90041
コストコの「カナダ産チルド 三元豚 スペアリブ LAカット」に関してくわしく紹介している記事もあわせてご覧ください。
3.「カナダ産チルド 三元豚 バックリブ 真空パック（2本入り）」は柔らかい肉質！
コストコの「カナダ産チルド三元豚バックリブ真空パック（2本入り）」は、あばら骨の上（背中側）のお肉が2本入った商品です。スペアリブに比べて脂身が少なく、柔らかい肉質が特徴。
100gあたりの値段は、118円（税込／調査時）です。正味量が1.69kgのもので、1,994円（税込）でした。
切り方は、骨に沿って包丁で簡単に切り分けられます。スペアリブと同様、グリルやボイル調理に適した食材です。
DATA コストコ┃カナダ産チルド 三元豚 バックリブ 真空パック（2本入り）
品番：90039
4.「カナダ産チルド 三元豚 ヒレ 真空パック」はヒレカツやステーキにぴったり！
コストコの「カナダ産チルド三元豚ヒレ真空パック」は、脂肪がほぼないヘルシーなブロック肉です。2パックに分かれているので、友人とシェアするのもアリ。
100gあたりの値段は、118円（税込／調査時）。正味量が1.82kgのもので、2,148円（税込）でした。
表面に付いている白っぽい筋を取り除いておくと食べやすくなります。あとは料理にあわせたサイズにカットすればOKです。ステーキやヒレカツ、チャーシューなどにおすすめです。
DATA コストコ┃カナダ産チルド 三元豚 ヒレ 真空パック
品番：90018
YouTubeチャンネルでおすすめを配信している「ゆもんち」さんの詳しいレビュー記事もあわせてチェックしてみてください。
5.「カナダ産チルド 三元豚 バラ焼肉用」は厚切りでサムギョプサルにも◎
コストコの「カナダ産チルド三元豚バラ焼肉用」は、1枚が長く、厚みもしっかりあるボリュームたっぷりのお肉です。上品な脂身で、味わい深い一品。焼肉はもちろん、炒め物や煮物にも使えて、調理のバリエーションが豊富です。
100gあたりの値段は、148円（税込／調査時）。正味量が2592gのもので、3,836円（税込）でした。
野菜も一緒に食べられるサムギョプサルもおすすめ。厚切りだからお肉をしっかり味わえます。
DATA コストコ┃カナダ産チルド 三元豚 バラ焼肉用
品番：90027
コストコ通の香村さんの詳しいレビュー記事もあわせてチェックしてみてください。
6.「カナダ産チルド 三元豚 バラ 真空パック」は4～6kgほどの大容量！
コストコの「カナダ産チルド三元豚バラ真空パック」は、赤身と脂肪が三層になっている三枚肉です。豊かなコクと風味で、炒め物から煮込み料理、鍋料理まで幅広いアレンジが楽しめます。
100gあたりの値段は、319円（税込／調査時）。正味量が5.73kgのもので、6,188円（税込）でした。
特別な下処理は不要なので、料理にあわせて好きなサイズに切って使えます。薄くスライスしたい場合は、切る1～2時間前に冷凍庫に入れて半冷凍の状態にすると切りやすいですよ。
DATA コストコ┃カナダ産チルド 三元豚 バラ 真空パック
品番：90020
コストコマニアの「TastyTime」さんの詳しいレビュー記事もあわせてチェックしてみてください。
7.「カナダ産チルド 三元豚 バラ しゃぶしゃぶ」はさっぱりとした脂の味わい
コストコの「カナダ産チルド三元豚バラしゃぶしゃぶ」は、パッケージに記載のある通りしゃぶしゃぶ用に薄切りにスライスされたお肉。国産豚バラに比べ、さっぱりとした脂が特徴です。
100gあたりの値段は、148円（税込／調査時）。正味量が2213gのもので、3,275円（税込）でした。
薄切りで長さもあるので、豚バラ巻きなどの料理にもぴったりです。ネギやいんげん、アスパラガス、にんじんと好きな野菜を入れて楽しめます。さらにチーズを加えてもいいです。
DATA コストコ┃カナダ産チルド 三元豚 バラ しゃぶしゃぶ
品番：90058
コストコマニアの「TastyTime」さんの詳しいレビュー記事もあわせてチェックしてみてください。
8.「カナダ産チルド 三元豚 肩ロース 真空パック」は半冷凍状態でカットすると◎
コストコの「カナダ産チルド三元豚肩ロース真空パック」は、適度に脂肪が入った、しっかりとした赤身肉です。豚肉本来の風味とコクが味わえます。
100gあたりの値段は、104円（税込／調査時）。正味量が2.70kgのもので、2,808円（税込）でした。
●おすすめレシピ：煮豚
＜材料＞
- 豚肩ロース……2枚
- 塩コショウ……少々
- ☆酒……大さじ2
- ☆グルメのたれ（or醤油）……大さじ3
- ☆（醤油を使った場合のみ）砂糖……大さじ1
- ☆水……100cc
- ☆にんにく……2～3片
- ☆すりおろし生姜……1片分
＜作り方＞
- 豚肩ロースに塩胡椒を振っておく
- ☆の調味料をすべて合わせる
- 熱したフライパンに油をひき、1のお肉を炒める
- 焼き色がついたらひっくり返し、フタをして火を弱め5分ほど蒸し焼きにする
- フタをとり、☆の調味料を入れて汁気がなくなるくらいまで煮詰める
- 火を止めてそのまま粗熱がとれるまでおく
- 斜めに包丁を入れてそぎ切りにしたら完成
醤油の代わりにコストコで買える「ヨシダソースグルメのたれ」を使ったレシピです。ラーメンのトッピングや炒飯の具材、おつまみにもなります。
大きな塊肉は常温だと柔らかくて切りにくいため、中が凍らない程度（2～3時間）に表面だけ凍らせるとカットしやすいです。煮豚のほかにも、厚切りにしてステーキに、薄切りにして焼肉にと、いろいろアレンジができますよ。
DATA コストコ┃カナダ産チルド 三元豚 肩ロース 真空パック
品番：90019
コストコ好きブロガーの舞さんの詳しいレビュー記事もあわせてチェックしてみてください。
9.「カナダ産チルド 三元豚 肩ロース焼肉用」は薄切りステーキとしても◎
コストコの「カナダ産チルド三元豚肩ロース焼肉用」は、分厚くスライスされた焼肉用のお肉です。薄切りステーキにしてもよさそうな厚みがあります。
100gあたりの値段は、129円（税込／調査時）。正味量が2250gのもので、2,903円（税込）でした。
ポークソテーやとんかつ、カレーなどもいいですね。脂身と赤身の境目の筋を包丁で切っておけば、焼いた後の縮こみを防げます。焼肉はもちろん、厚めのステーキやとんかつが苦手な人にもおすすめしたい商品です。
DATA コストコ┃カナダ産チルド 三元豚 肩ロース焼肉用
品番：90028
10.「カナダ産チルド 三元豚 ロースとんかつ」
コストコの「カナダ産チルド三元豚ロースとんかつ」は、柔らかくて旨味のあるロース肉。分厚いカットで食べ応え抜群の商品です。
100gあたりの値段は、95円（税込／調査時）。正味量が2897gのもので、2,752円（税込）でした。12枚前後のお肉が入っています。
とんかつのほかにも、一口サイズにカットして酢豚やカレーに使うのもアリですよ。
DATA コストコ┃カナダ産チルド 三元豚 ロースとんかつ
品番：90054
11.「カナダ産チルド 三元豚 ボンレスロイン 真空パック」は5kg超えの巨大肉！
コストコの「カナダ産チルド三元豚ボンレスロイン真空パック」は、使い勝手抜群の優秀豚肉です。とんかつにしゃぶしゃぶとさまざまな料理に使えます。
100gあたりの値段は、76円（税込／調査時）。正味量が5.48kgのもので、4,165円（税込）でした。
特別な下処理は不要なので、料理にあわせて好きなサイズにカットするだけでOK。5kg超えの大きな塊なので、冷凍保存がおすすめ。あらかじめスペースを確保しておきましょう。
DATA コストコ┃カナダ産チルド 三元豚 ボンレスロイン 真空パック
品番：90050
12.「カナダ産チルド 三元豚 ロースしゃぶしゃぶ」
コストコの「カナダ産チルド三元豚ロースしゃぶしゃぶ」は、すでにしゃぶしゃぶ用に薄切りにスライスされたロース肉。コスパもよく、コストコでは定番人気の商品です。
100gあたりの値段は、95円（税込／調査時）。正味量が2924gのもので、2,778円（税込）でした。
脂身が少ない赤身肉なので、さっと火を通していただけるしゃぶしゃぶに最適。温かいしゃぶしゃぶはもちろん、冷しゃぶサラダにするのもおすすめです。
DATA コストコ┃カナダ産チルド 三元豚 ロースしゃぶしゃぶ
品番：90057
■【コストコの豚肉】国産豚おすすめ7選！
コストコはカナダ産三元豚だけでなく、国産豚も充実しています。バラやロースのほかに、小間切れもあって使い勝手抜群ですよ。コストコで買える国産豚の7商品をご紹介します。
1.「国産チルド豚肉 バラ 真空パック」は6kgほどの大きなブロック肉
コストコの「国産チルド豚肉バラ真空パック」は、約6kgの大きさの巨大な塊肉です。用途にあわせて切り分けてさまざまな料理が楽しめます。
100gあたりの値段は、116円（税込／調査時）。正味量が5.98kgのもので、6,937円（税込）でした。
切り分けた豚肉でチャーシュー作りに挑戦するのもいいですね。大勢でサムギョプサルを楽しむのにも困らない量がありますので、ホームパーティーなどの際に購入するのもおすすめです。
DATA コストコ┃国産チルド豚肉 バラ 真空パック
品番：99152
2.「国産チルド豚肉 バラ薄切り」は日々の献立に取り入れやすい！
コストコの「国産チルド豚肉バラ薄切り」は、薄くスライスされたバラ肉です。薄切りといっても、通常のスーパーの商品に比べて厚みがあり、食べ応え十分です。
100gあたりの値段は、158円（税込／調査時）。正味量が2009gのもので、3,174円（税込）でした。
2kgほどの大容量なので、冷凍保存するのが◎。炒め物から煮物まで使いやすいバラ薄切りは、日々の献立にも取り入れやすいですよ。
DATA コストコ┃国産チルド豚肉 バラ薄切り
品番：99554
3.「国産チルド豚肉 ロース 真空パック」は赤身と脂身のバランスが◎
コストコの「国産チルド豚肉ロース真空パック」は、赤身と脂身のバランスがよいロースのブロック肉です。ロースは、豚肉本来の味わいが楽しめる部位。キメが細かく柔らかい肉質が特徴です。
100gあたりの値段は、103円（税込／調査時）。正味量が5.45kgのもので、5,614円（税込）でした。
厚切りにしてとんかつやソテー、薄切りにしてしゃぶしゃぶでいただくのがおすすめ。調理する際は、包丁で筋切りをして焼き縮みを防ぎましょう。
DATA コストコ┃国産チルド豚肉 ロース 真空パック
品番：99130
4.「国産チルド豚肉 ロース うすぎり」は生姜焼きや炒め物がサッと作れる
コストコの「国産チルド豚肉ロースうすぎり」は、すでに薄くスライスされたロース肉です。きれいなピンク色のお肉で、赤身に適度な脂身がついています。
100gあたりの値段は、148円（税込／調査時）。正味量が1497gのもので、2,216円（税込）でした。
すでにスライス済みなので、サッと生姜焼きや炒め物が作れます。薄めのソテーを楽しむのもアリ。また、無理なく使い切れる量なので、手に取りやすいですね。
DATA コストコ┃国産チルド豚肉 ロース うすぎり
品番：99530
5.「国産チルド豚肉 肩ロース 真空パック」は煮ても焼いてもおいしい
コストコの「国産チルド豚肉肩ロース真空パック」は、2.3kg前後の肩ロースのブロック肉。肩ロースは、首の少し後ろからロースにかけての部分で、ロースと比べて脂身が多いのが特徴です。
100gあたりの値段は、108円（税込／調査時）。正味量が2.36kgのもので、2,549円（税込）でした。
塊肉を活かして、ローストポークや煮豚にするのがおすすめ。赤身にサシが入った肩ロースは、ジューシーな一品に仕上がります。筋切りしてポークソテーを楽しむのもいいです。
DATA コストコ┃国産チルド豚肉 肩ロース 真空パック
品番：99131
6.「国産チルド豚肉 肩ロース かたまり」はチャーシュー作りに最適
コストコの「国産チルド豚肉肩ロースかたまり」は、程よく脂が入って弾力のある肩ロースのブロック肉が3個入った商品です。あらかじめタコ糸で巻かれているので、そのままチャーシュー作りに使えます。
100gあたりの値段は、148円（税込／調査時）。正味量が1963gのもので、2,905円（税込）でした。
豚肩ロースは、ゆで豚にして冷凍保存しておくと便利です。解凍後は、煮豚にしたり、スライスして野菜で巻いて食べたりとアレンジしやすいです。
DATA コストコ┃国産チルド豚肉 肩ロース かたまり
品番：99150
7.「国産チルド豚肉 小間切れ」は常備しておくと便利な優秀品！
コストコの「国産チルド豚肉小間切れ」は、約2.5kgの豚肉の小間切れがパックにぎっしりと入った商品です。小間切れは、いろいろな部位の切れ端が集まっています。タイミングや商品によって、どの部位が入っているかは異なるため、その都度違う味わいを楽しめそうです。
100gあたりの値段は、105円（税込／調査時）。正味量が2584gのもので、2,713円（税込）でした。
定番の生姜焼きや炒め物はもちろん、肉巻きやカレーに入れてもいいですね。冷凍する際は、1回に使う量に小分けにして、保存しましょう。冷蔵庫にあるだけで、何かと使えて便利な優秀品です。
DATA コストコ┃国産チルド豚肉 小間切れ
品番：99551
■【コストコの豚肉】ソーセージやひき肉、惣菜5選！
コストコには、まだまだ豚肉商品が揃います。朝食に食べたいソーセージやの焼くだけ簡単の「デジカルビ」などです。5商品をご紹介します。
1.「生ソーセージ （プレーン20本、ガーリック6本）」
コストコの「生ソーセージ（プレーン20本、ガーリック6本）」は、プレーン味が20本とガーリック味が6本入った商品です。生ソーセージとは、加熱調理をしていないソーセージのことを指します。必ずしっかり中まで火を通して食べましょう。
値段は2,448円（税込／調査時）で、100gあたり約168円です。新鮮なソーセージをこの値段でいただけるのはうれしいです。
フライパンやグリルで調理する場合は、少量の油をひき弱火でじっくり焼いてください。最後に強火にして、表面にこんがり焼き色をつけるといいです。蒸してからグリルするのも、ジューシーに仕上がりますよ。
DATA コストコ┃生ソーセージ （プレーン20本、ガーリック6本）
品番：99158
2.「カナダ・国産 豚挽肉 赤身80％（解凍）」は大容量で迫力満点！
コストコの「カナダ・国産豚挽肉赤身80％（解凍）」は、赤身80％でたんぱく質が豊富で脂肪の少ない商品。きれいなピンク色のヘルシーなひき肉です。
100gあたりの値段は、75円（税込／調査時）。正味量が2190gのもので、1643円（税込）でした。
●おすすめレシピ：巨大なマンガ肉レシピ
牛乳は入れずに少しかためのハンバーグ肉ダネを作り、ゴボウの周りにたっぷりくっつけます。豚肉やベーコンなど薄切りのお肉を全体に巻き付け、200℃のオーブンで40～50分加熱すれば完成です。
マンガに出てくるようなお肉を再現したレシピで、大人も子供もきっと喜ぶはず。骨に見立てたゴボウも一緒に食べられるのがうれしいです。子供の日や大勢の集まりにおすすめですよ。
DATA コストコ┃カナダ・国産 豚挽肉 赤身80％（解凍）
品番：99604
コストコマニアの「TastyTime」さんの詳しいレビュー記事もあわせてチェックしてみてください。
3.「デジカルビ」は甘辛いたれに味付けされた調理簡単な惣菜
コストコの「デジカルビ」は、カナダ産の豚バラ肉を味付けしたお惣菜。4種の唐辛子とりんごを使用したオリジナルソースでマリネされています。
100gあたりの値段は、168円（税込／調査時）。正味量が2694gのもので、2,910円（税込）でした。100gあたりのカロリーは、348kcalです。
フライパンに入れて、弱火でじっくりと炒めるだけで完成です。中までしっかり火を通しましょう。1枚が長いので、キッチンばさみでカットしながら焼くと簡単ですよ。
DATA コストコ┃デジカルビ
品番：96882
4.「ポークミートボールマルゲリータ」は粗挽きの豚肉で肉感が楽しめる！
コストコの「ポークミートボールマルゲリータ」は、粗挽きの食感が楽しめるミートボールをさっぱりとしたトマト味のマルゲリータソースが相性抜群のお惣菜。上にのったハーブも豚肉を引き立てています。
100gあたりの値段は、194円（税込／調査時）。正味量が2379gのもので、2,569円（税込）でした。100gあたりのカロリーは、178kcalです。
パッケージ記載の基本の調理方法は、以下の通りです。
- フタを取る
- 500Wの電子レンジで10～15分加熱する
中心部までしっかり加熱しましょう。食べ切れない場合は、食品保存袋に入れて冷凍保存も可能です。解凍も電子レンジでOKです。メインおかずとしてはもちろん、ミートソースやラザニアなどのアレンジもできるので便利ですよ。
DATA コストコ┃ポークミートボールマルゲリータ
品番：96933
コストコマニアの「TastyTime」さんの詳しいレビュー記事もあわせてチェックしてみてください。
5.「BBQポークバックリブ」は骨付き肉の旨みを堪能できる！
コストコの「BBQポークバックリブ」は、ポークバックリブをローストしてバーベキューソースで味付けしたお惣菜。脂身の少ない部分で柔らかい肉質、骨付き肉の旨みを存分に楽しめます。
100gあたりの値段は、259円（税込／調査時）。正味量が4000gのもので、4320円（税込）でした。100gあたりのカロリーは、347kcalです。
そのままでもいただけますが、180℃のオーブンで温めるとよりおいしくなります。アルミトレーごとオーブンに入れられるのが便利。加熱時間はお好みで調節してくださいね。しっかり味がついているので、おかずはもちろん、おつまみとしても重宝します。
DATA コストコ┃BBQポークバックリブ
品番：96874
■コストコの豚肉に関するQ&A
コストコの豚肉に関して、気になる疑問をまとめました。
豚肉のブロック塊肉の切り方は？
コストコで販売している豚のブロック肉は、特に難しい下処理は不要です。基本は、表面の水分やドリップをキッチンペーパーでしっかり拭き取り、料理にあわせて好きなサイズに切ればOKです。その際にお好みで余分な脂はカットしてください。取り除いた脂はラード作りに活用できますよ。筋があれば、調理前に筋切りしておくと焼き縮みを防げます。
切り方のコツは、2～3時間ほど冷凍してから切ること。常温の豚肉は柔らかいので、半冷凍にすることにより切り分けやすくなります。また、怪我防止のため、ゴム手袋やペーパーでつかむなどして切っていきましょう。
イチオシでは、塊肉のおすすめの切り方＆保存方法を紹介しています。あわせてご覧ください。
コストコのブロック塊肉や薄切り肉は冷凍できる？ 味付け冷凍は？？
コストコの豚肉は、一部商品を除いてほとんどがチルド製品です。できれば期限内のおいしいうちに使い切りたいところですが、大容量のため難しい場合もありますよね。そんなときは冷凍保存も可能です。
まず、薄切り肉なら1食分ごと、ブロック塊肉なら1切れずつカットor次に使う分ごとなど、小分けにします。そして、小分けにしたものを空気が入らないようにしっかりとラップをし、食品保存袋に入れて冷凍するのがおすすめ。保存袋にグラムや使い道（例：チャーシュー、とんかつなど）を書いておけば便利です。
また、調理の工程も省けて時短になるので、味付け保存もおすすめです。そのときは味付け内容を書いておきましょう。
解凍ムラやドリップが多く出ることを極力防ぐために、バットなどに入れ冷蔵庫に移し、ゆっくり時間をかけて解凍するといいですよ。
コストコには豚肉に合うプルコギのたれは売っている？
コストコには、豚肉にも合う「bibigo（ビビゴ）プルコギのたれ」があります。1本840gの2本セットで、価格は948円（税込／配送料込みコストコオンライン価格）です。
通常のプルコギは、薄切りの牛肉を使用しますが豚肉でもおいしいです。豚肉を漬けて炒めるだけで、本格プロの味を楽しめますよ。
DATA コストコ｜bibigo（ビビゴ） プルコギのたれ
コストコで販売歴のある「米久 豚肉の醤油煮」はどんな商品？
コストコは、『お箸でほぐれる』がキャッチコピーの「米久豚肉の醤油煮」（冷蔵）の販売歴もあります。調理方法は、袋のまま10分湯煎すれば完成です。ごはんのおかずはもちろん、おつまみにもなる一品です。おすすめアレンジは、おにぎりの具や炊き込みご飯などです。店舗で見かけたら、ぜひチェックしてみてください。
■【まとめ】コストコの豚肉は毎日の食事で大活躍！ 下味冷凍も時短になっておすすめ
コストコの豚肉をご紹介しました。豚肉は使い勝手もよく、日々の食事に大活躍する食材です。ステーキや炒め物、角煮、サムギョプサル、チャーシューなどいろいろ楽しめますよ。下味を付けて冷凍保存しておけば時短調理も叶えられます。また、スペアリブは豪快にバーベキューで丸ごと焼いても盛り上がるはずです！
次回、コストコを訪れた際には、ぜひ豚肉商品に注目してみてくださいね。
日々の食事に大活躍★★★★★
（星5つ中）
イチオシでは、コストコの新商品やメルマガ等のお得情報、食品・日用品の人気商品ランキングを紹介しています。
DATA コストコ
※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
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