GWのおやつに！ゆーママさんの「ホットケーキミックス」軽食レシピ

料理研究家として幅広く活躍する松本ゆうみ(ゆーママ)さんに、ホットケーキミックスを使った簡単レシピを教えていただきます。おうちにあるもので作れてお子さんウケもばっちり！連休中のおやつや行楽のお供にぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

カリふわっ♪チーズハットグ

ホットケーキミックスの生地でさけるチーズを包み、衣を付けて揚げるだけ♪揚げたてをかじれば、チーズがとろけます！

やわらかめの生地を両面焼いたら、チーズをのせて香ばしく仕上げます。ケチャップソースを塗り、レタスやソーセージなどお好みの具材を巻いて召し上がれ♪

コーンポタージュの素を使うので簡単♪レンジ加熱5分でできあがりです。チーズと魚肉ソーセージ入りで、朝ごはんにも◎。

うずらの卵や野菜など、あるもので作れるひと口サイズのアメリカンドッグです。生地にカレー粉や粉チーズを混ぜれば、味変も簡単♪

ベーコンとチーズたっぷり！すべての材料を混ぜて焼くだけで手間いらずです。「チーズがとろけている焼き立てをぜひ！」とゆーママさん。

お食事系のおやつは、朝食や小腹が空いたときの軽食にもぴったり。お子さんと一緒に楽しんで作るのもいいですね♪ぜひ気になったレシピでお試しください！

松本ゆうみ(ゆーママ)さん

料理研究家。冷凍つくりおきマイスター。スイーツshop「one for two -おかしのたね-」主宰。「きょうの料理」（NHK）などテレビ出演や企業のレシピ開発、アドバイザー、フードコーディネーターなど幅広く活躍中。著書は累計72万部を突破。『ゆーママの小分け冷凍おかずでほめられ弁当』（扶桑社）、『ゆーママのあこがれ和食（冷凍作りおきでかんたん）』（家の光協会）ほか多数。

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