今が旬のアスパラガス。この季節のものは甘くてやわらかいのが特徴です。今回は、X（旧Twitter）で“いいね”を1万以上獲得したアスパラガスのレシピをご紹介。どれも人気の理由に納得できるほど魅力的なレシピばかりなので、ぜひご覧ください♪
アスパラガスのおひたし
素材の味が引き立つおひたしのレシピです。だしの味わいがしみ込んだアスパラガスは、あと一品欲しいときやおつまみにぴったり。レンジの加熱時間はアスパラガスの太さを見て変えてくださいね♪
アスパラガスのピリ辛肉巻き
ご飯がすすむこと間違いなしの肉巻きのレシピです。たれのベースは甘味のある味付けですが、コチュジャンや豆板醤のピリッとした辛さがよいアクセントに！何度も食べたくなる味わいです。
アスパラのチーズ春巻き
春巻きの皮とチーズで巻いて揚げるレシピです。皮の内側にみそだれを塗ってから揚げているので、何も付けずにそのまま食べられます。春巻きのパリパリ感とアスパガスのポリポリ感がたまりません♪
アスパラナムル
アスパラガスを生でいただくナムルのレシピです。レモンのさわやかな香りとともに新鮮なシャキシャキ食感のアスパラガスを食べれば、そのおいしさに驚くこと間違いなし。試してみたくなりますね。
ホタテアスパラバター
最後にご紹介するのは、ホタテとアスパラガスをバターで炒めたレシピです。ほんのひとつまみの砂糖が、ホタテの甘さをグッと引き出してくれます。聞いただけでも食べたくなってしまいます♪
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旬のアスパラガスのおいしさが存分にたのしめる素敵なレシピをご紹介しました。さまざまな食べ方ができるので、ぜひ気になるレシピを作ってみてくださいね♪
