4月28日 おかけした曲と「今日の通夫さん」 河村通夫の桃栗サンデー

4月28日の通夫さん。

「北斎時代の『絵手本』で『絵皿』を解く」
第一巻目「花・七福神の巻」(淡交社)
本体価格は、オールカラー240ページで税込2,640円。

昨日、4/27の北海道新聞さんの18面で
ご紹介いただきました。ありがとうございます。
お手元にある方はぜひ、お読みください。

「北斎時代」とは、
子供たちが絵を見て、
人や物事との付き合い方を学んだ時代です。
そして江戸の絵皿は
私たちのご先祖様が使っていたお皿です。

インターネット上で40ページ
立ち読みすることが出来ます。

淡交社さんのHPか、「河村 北斎」でご検索下さい。

また、引き続き、
「毎日かんたんイラストおかず
〜グラタン皿一枚でできる手間いらずレシピ〜」
河村通夫・若杉佳子
(税込:1430円)もよろしくお願いします。

良きことは広め、を実践して頂き、ありがとうございます!

M「一人の手/本田路津子」

「グラタン皿に焼き絹ごし」に、
茹でて刻んだふきのとうを薬味に。
最高です。

今週の「暮らしの実学」

「隙間園芸」
リスナーさんのお葉書に書かれた一文にピンときた通夫さん。
庭作るの手間かかって大変、という方は「隙間園芸」はいかがでしょうか?
植える植物は手間のかからない「高山植物」がオススメ。
また、芹や行者ニンニクは太陽の当たらないところでも育ちます。

玄関の横で、新聞紙1枚くらいのスペースに
小さな石を枠のように並べて出来上がり。
春一番に咲くクリスマスローズも良いですね。

通夫さんへのご相談

Q:土寄せをせずにじゃがいもを植える予定です。
母が「種芋はお隣さんと交換した方がいい」と言っていました。
口癖のように言っていたので気になっています。

A:種芋農家は、作ったジャガイモを「種」として各農家に売るので、
見栄えが悪くなったり、収量が落ちる「そうか病」になっているじゃがいもは
抜いたりして排除するが、個人的に食べる分には、
「これくらはいいじゃないか」と気にしない。
しかし、それを種芋にすると病気になってしまう。

そこで、お隣と交換する、という事であれば、
「お隣さんにあげるのであれば良いイモをあげたい」という人間の心理が働きます。
自分ひとりでは「これくらい」となるところを、誰かに、と思うと良くしたい。
そんな意味合いで、お母さんはおっしゃったのでは。

自分のところの種芋を使っていけない、という事ではなく、
「お隣にあげるつもり」で選別されてはいかがでしょうか。

通夫からのお知らせ

つけものレシピ2023年度版 配布開始です!

全道のスーパー、生協、農協の「お漬物コーナー」で配布スタートです。

見つけた方は手に取って、お友達の分もどうぞ。
お漬物だけではなく、
この季節にピッタリの旬の食材のレシピも掲載しています。

なお、数に限りがありますので、ご了承下さい。

STV本社と道内STV各放送局でも配布しています。
こちらもご利用下さい。

2023年 園芸レシピの配布開始!

今年も「園芸レシピ」の配布が
スタートしました。

今年の表紙は「大豊作は大節約」という見出しで
通夫さんが大きな茄子を手にしています。

河村さんちのらくらく園芸虎の巻 Vol.12

DCM(北海道・東北の全店)
DMCニコット(北海道全店)
ビバホーム、スーパービバホーム、コメリ
イエローグローブ、ジョイフルAK全店
旭川の上野ファーム、幕別町の十勝ヒルズ
恵庭の森産業直売所にて、配布中です。

また、STV放送会館、道内各放送局でも
配布しております。

畑の準備で足を運んだホームセンターさんで
「園芸レシピ」を見つけたら、
お友達の分もどうぞ。

良きことは広めましょう!

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