魚介類の中では比較的安価に手に入るいか。今回は、そんないかを使ったレシピをご紹介します。どれもメインで使用する食材数が2つ以下のものばかりなので、準備が楽ちんですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。
真いかのパプリカソース
某有名ファミレス店の人気メニューを再現!パプリカソースでいただくレシピです。少ない調味料で作れるのが◎。さまざまな料理に応用できるソースなので、覚えておきたいレシピ♪
いかそうめんのユッケ風
いかそうめんをユッケ風にしていただくレシピです。いかのコクのある味わいと卵黄のまろやかさが相性抜群!調味料もおうちにあるもので作れるのがうれしいですね。
おつまみいか焼き
おつまみにぴったりないか焼きのレシピです。オイスターソースやみそなどで作る濃厚なソースで、お酒がどんどんすすみますよ。作り方もシンプルなので、何度も作りたくなります!
いかと里芋の醤油バター焼
里芋と合わせた醤油バター焼きです。食材だけみると煮物を彷彿とさせますが、こちらは手軽に焼いていただきます。しょうゆの香ばしさとバターの香りで箸がすすむこと間違いなし♪
いかのスペイン焼き
いかのワタも使って作るスペイン焼きのレシピです。食卓に出てきたら、まるでレストランのようでテンションがあがってしまいますね♪いか丸ごと一匹手に入れたらぜひ試してみてほしいレシピです。
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食材2つ以下で作れるレシピを5つ紹介しました。どれもいかの魅力を最大限にいかした料理ばかり!手軽に作れるので、ぜひ試してみてください♪