くら寿司は、回転寿司チェーン「くら寿司」のグローバル旗艦店国内6号店となる「くら寿司 グローバル旗艦店 銀座」を、4月25日にオープンした。
クリエイティブディレクターの佐藤可士和氏がプロデュース。“江戸町エンターテインメント”をコンセプトとしており、歌川広重の浮世絵に描かれた江戸の文化を感じられるくらオリジナル空間「くら小江戸」で、「寿司」「天ぷら」「団子」を作るパフォーマンスとともに、握りたての寿司や揚げたての天ぷら、焼き立ての団子を楽しめる。
内装は、同社として最長となる、123.14メートルの回転ベルトを備え、浮世絵や提灯を飾り、テーブルや柱には白木を、座席には畳シートを使った、ジャパニーズモダンなデザインとしている。
場所はマロニエゲート銀座2。店舗面積は200.46坪、座席数は242席。営業時間は平日が午前11時から午後11時まで、土・日曜が午前10時20分から午後11時まで。いずれもラストオーダーは午後10時はん。
