街ゆく人達に思わず見返したくなるグルメ写真を見せてもらい、その味と思いをいただく新企画『スマホのグルメ』
※スマホのグルメは、北海道の夕方の情報番組イチオシ!!火曜日のコーナーです。
ルールは一つだけ「とっておきのグルメ写真」を見せてもらい、その店舗とメニューを紹介するといったもの！
なぜその写真を選んだのか、どんなグルメが登場するのか？？
楽しめる店？
街行く人にとっておきのグルメ写真を見せてもらう「スマホのグルメ」今回、教えてくれたのはお母さんとAOAOに行く途中だったという女の子。
東区の所にある「バースデーイヴ」という所の「プリンアラモード」
ご近所にあるので家族の誕生日など特別な日はもちろん、ちょっとしたご褒美として、このお店で買う事が多いんだとか。その中でも女の子のお気に入りが「プリンアラモード」。
甘さといちごとブルーベリーの酸っぱさが薄く広がった感じで、すごいまろやか！というすごく素敵なコメント！
「バースデーイヴ 札幌店」
東区にお店を構える「バースデーイヴ 札幌店」
１日に３００個も売り上げることがあるという大人気のマカロンの他、記念日にもピッタリのケーキや焼き菓子など様々な種類のスイーツが並んでいて子どもから大人まで幅広い世代に人気のお店。
「プリンアラモード」は、中にスポンジとそしてプリン、生クリーム、フルーツとたっぷり乗ってました。
紹介してくれた女の子を始め常連さんから高い人気を誇っている「プリンアラモード」。たっぷりの生クリームにイチゴや黄桃といったフルーツに彩られた見た目が可愛いプリン。
なめらかでおいしい！昔懐かしいタイプのプリン。口に入れた瞬間、わぁ～とろけるような口あたり！
上に生クリームを絞るので甘さ控えめしてバランスをとるため、甘さがちょっと抑えられたプリンになっていて、そんな甘さ控えめプリンのアクセントとのなるのが上にのっているフルーツ！特におすすめなのが、ひと手間加えた「黄桃」。コンポートみたい果汁があふれる感じがプリンに合ってます。
一度、シロップとバニラリキッドという、バニラの味で煮てから使っているので、風味が豊かになって、おいしさが増してます。
桃の果肉もしっかり味わえるけれども、とろ～っとした食感になっていて下のとろ～っとしたプリン相まっておいしい！スポンジが軽やかなので甘さを控えめにしてくれて一気に食べきってしまう！
甘みの強い黄桃や生クリームとの相性を考え、イチゴやブルーベリーには少し酸味の強い物を使用。最後の一口まで楽しめるよう計算されていて一度食べたら、何度も食べたくなる一品でした。
これは確かに大人ももちろんですけど、お子さんが召し上がっておいしいって味わいでもあるなと思いました。
店舗情報
バースデーイヴ 札幌店
住所：札幌市東区北二十二条東8丁目1-1
（２０２４年４月２日放送）
次はどんなグルメに出会えるか？
