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季節限定のいちご大福を召し上がれ
ここ大宮の地で愛され続け百余年の歴史ある老舗菓房、福呂屋さん。
一番のこだわりは「自家製餡」。多くのお店が製餡所から取り寄せ、まかなう餡を、福呂屋さんでは北海道産の小豆から厳選、仕入れをし、手間を惜しまず餡を作ります。
この自家製餡を使用した和菓子の美味しさはもちろんですが、毎年地域の皆さんが待ちわびる季節の限定商品いちご大福もおすすめ。
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柔らか~な餅、なめらかな白餡に練乳が加えられ、いちごを優しく包み込んだ絶妙な味わいに私、メガモリーゼはじめファン多数!ひとくち食べれば幸せ度アップ!5月までの商品なのでお急ぎくださいね。
こだわりの餡を堪能あれ
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自家製ご自慢の美味しい餡を堪能したい方は、こちらの饅頭「利休」もおすすめ!口当たりなめらかでほどよい甘さ。ふっくらした求肥とのバランスもよく、う~~~~ん、こちらも幸せ度アップ~な一品!
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レギュラー商品の草餅や豆大福、ミニサイズの栗どら、これからは水饅頭なども楽しみ♪
目にも美しい和菓子が揃います
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美しく、そして可愛らしく細工された和菓子も揃い、こちらもお茶うけに最適。眺めているだけでも飽きませんが、目で見て、そして食べて満喫ですね。
大宮名物「盆栽最中」をお土産に
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盆栽の町、大宮のPR商品として人気の「盆栽最中」や「ようこそどら焼き」なども見逃せません。お手土産にも最適な一品です。
ご家族で営まれる福呂屋さんは、さいたま市の伝統産業にも指定されています。
「地域の皆さんが気軽に訪れ笑い、ほっこり幸せな気持ちになってもらえれば」それをコンセプトに今日も丹精込めて美味しいお菓子作りに励みます。
たゆまぬ努力に裏打ちされた伝統の技をぜひご堪能下さいね!
風土菓房 福呂屋
所在地 埼玉県さいたま市大宮区大門町2-94
問合せ 048-641-1295
営業 10:00~18:00
定休日 火曜日
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