こんにちは！リビングメイトYUUです。
みんな大好き“ピエトロドレッシング”のヘビーユーザーでもあります。近所のスーパーで手軽に購入できるオレンジキャップの「和風しょうゆ」＝ピエトロ！という認識でしたが、エンタメから食に関しても美意識高めな編集者A澤さんオススメ「レモンとナッツ」を試してみたところ見事にハマりました。スプーンで食べたいくらい（笑）。
TANITAとのコラボ！ご馳走ドレッシング
健康総合企業のタニタが展開するタニタカフェと共同開発した、「pietro daily plus」シリーズ。「野菜習慣」をドレッシングで、「噛む習慣」をフライドオニオンで、「朝食習慣」をスープで提案しています。「レモン＋ナッツ」（594円）もそのシリーズの中の一つ。
アーモンドやピスタチオに国産きざみたまねぎを加えたざくざくとした食感。瀬戸内のレモンピール、レモン果肉、米酢やリンゴ酢の酸味を程よく混ぜ込んで馳走感を際立たせています。定番「和風しょうゆ」よりも塩分が40％カットされていて、柑橘系ながら実にまろやか。果実のフレッシュな風味がクセになります。
ソースみたいに使える生タイプのまろやか風味
製造工程で”火を加えない非加熱製法“で作り上げた生タイプドレッシングなので、素材本来のフレッシュな香りや味わいはそのまま。ソースみたいに使えるナチュラルな味わいで、サラダ、マリネ、温野菜、魚や鶏肉のソテーなどなどをドレスアップしてくれます。
華やぐフライドオニオンで噛む習慣も
同じくデイリープラスシリーズで“噛む習慣”をプラスしたフライドオニオン「PATFUTTEフライドオニオン フルーツ＆ナッツ」（70g）は、「レモン＋ナッツ」と一緒に使うとさらに美味しさと彩りがアップします。
オレンジピール、レーズン、バーベリーの3種のフルーツ、ナッツなど異なる食感の素材を気軽にパラパラ振りかけると、野菜の美味しさをドライフルーツの甘みや酸味、芳醇な香りで噛むごとに口中に味わいが弾けるように広がります。年始の来客時にも二つの商品を使った大皿の爽やかなサラダは好評でした。
やはりこれ！ピエトロの代名詞「和風しょうゆ」
ピエトロの代名詞とも言える定番ドレッシング「和風しょうゆ」のナチュラルでコクのある味わいはどんな野菜にも合い、長年のヘビーユーザーの多いのでは？この「和風しょうゆ」で作る冷製パスタは、子供たちの幼少時の夏のランチの定番。作り置きもいいし、夕食のメインの付け合わせにもなるので便利。
定番「和風しょうゆ」はこれ！
年末にピエトロ商品をまとめてオンラインで購入すると“できたての和風しょうゆドレッシング”を試せるチャンスがあり、いつもより更にナチュラルな「和風しょうゆ」でした。超絶品！
一人分ではありませんよ
この時だけの出来立て和風しょうゆドレッシング！！
裏面には手書きで賞味期日などの記入があり、ちょっと感動！
ドレッシングは色々試していますが、今は健康を意識したご馳走ドレッシング「レモンとナッツ」にハマっています。皆さんも、何かスペシャルな推しドレッシングがあればぜひ教えてくださいね。
※ご紹介した商品を購入できる店舗は公式HPなどでご確認ください。オンラインショップでは購入可能です。
<参考URL>
ピエトロドレッシング公式HP：https://www.pietro.co.jp
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