神戸牛の甘みと香り、口どけを堪能しながら観戦を 鉄板で焼き上げたカルビ串はリーズナブル【博多のスタグル】

神戸牛カルビ串

博多グルメ定番の明太子、うどん。ベトナム料理、神戸牛、カレーに、つまみにもなる唐揚げ…、映えドリンクに、スイーツも! J1アビスパ福岡のホームゲームに出店されるスタジアムグルメの評判がすこぶるいいという。Jリーグが実施した調査ではJ1でトップ3に入る高い満足度を誇る。ベスト電器スタジアム(ベススタ)に出店する店舗を取材、実食し、その秘密を探った。(向吉三郎)

J1トップ3に入る満足度★福岡のスタグルまとめはこちらから

はかたの桜華

神戸市を中心に神戸牛専門レストランなどを48店舗展開している「吉祥吉グループ」の福岡唯一の店舗が出店、日本三大和牛の味わいがスタジアムで楽しめる。

牛カルビ串(一本500円)は鉄板で焼いて塩こしょうで味付けしたリーズナブルな人気メニュー。カルビ丼(1180円)は福岡・中洲川端の店舗でも出しているオリジナルの焼き肉ソースをかけている。どちらも神戸牛の脂の甘みと香り、口どけを感じられるよう工夫した逸品だ。

神戸牛カルビ丼

しっかり炊いた牛すじの入ったカレーや、吉祥吉グループで使っている、すき焼きの割下で味付けした牛めし(980円)も貴重でお得だ。

ベススタのメニュー全てに神戸牛が使用される

ベススタのスタグルに目玉を、と2021年にメインスタンドコンコースで営業を開始。好評を呼び、22年からバックスタンド場外にも広げた。メインスタンドはカレーと牛めしが中心。キッチンカーで営業するバックスタンド場外ではカルビを鉄板で焼き上げ、串と丼を提供している。

合言葉「西スポ見た」で神戸牛カルビ串サービス! そんな、はかた桜華さんからお知らせ。5月6日の川崎フロンターレ戦でお買い上げの方が「西スポ見た」と言えば、神戸牛カルビ串をプレゼントします。

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