ピーナツバター特有の味やこうばしい香りといちごの甘酸っぱさがとてもよく合っています。 ブログにも作り方の詳細を投稿しています。 https://www.sakurameblog.com/entry/ recipe-peanut-whip-ichigo-sand
by 桜雨さん
このレシピの材料
数量:3切れ分
ピーナツバター… 10g
生クリーム純乳脂40%以上… 90g
グラニュー糖… 10g
食パン(8枚切り)… 2枚
いちご… 6粒
作り方
1.ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ、泡立てる。ある程度泡立ったら、ピーナツバターを入れ、8〜9分立てにする。
2.いちごのヘタを取る
3.食パンの片面に1のクリームを塗り拡げて、いちごを並べる。いちごの上に生クリームを塗って食パンで挟む。ラップに包んで、冷蔵庫で1時間以上冷やす
4.カットする。