おかずやおつまみにピッタリの春巻きレシピ。魚肉ソーセージで簡単に作れますよ。
コスパも抜群！ぜひ、作ってみてくださいね♫
魚肉ソーセージとチーズの春巻き
2人分
材料：
春巻きの皮 4枚
魚肉ソーセージ 2本
大葉 12枚
スライスチーズ 4枚
【A】薄力粉 小さじ1
【A】水 小さじ1
揚げ油 適量
作り方：
① 春巻きの皮をまな板に置き、大葉を3枚並べ、縦半分に切った魚肉ソーセージをのせる。
② ①に3等分に切ったスライスチーズを重ねてのせる。魚肉ソーセージを芯にして、下、左右、奥に向かって包み、混ぜ合わせた【A】を塗って留める。同様にあと3本作る。
③ 揚げ物用の鍋に底から2センチまで揚げ油を注ぎ、170度に熱する。②を入れ、こんがりと揚げたら、完成！
