家事は面倒！ でも、シンプルライフ研究家のマキさんは、家事をやってみて気づいたことがたくさんあるといいます。「思いどおりにならないことも多々ありますが、その家事をした本人にしか感じられない小さなしあわせがある」と。気分よく家事ができるヒントを、マキさんにうかがいました。
家事のプロではなく、家事を楽しめる人でいい
常日ごろ、イヤイヤ家事をしていると、子どもに「家事=苦痛なもの」と、とらえられかねません。逆に、私自身が家事の中に「楽しさ」を見出せたなら、暮らしが気持ちよくまわり、家庭も明るくなるはず。「できる主婦」でありたいとは思いませんが、鼻歌まじりに家事をする「お気楽かあさん」には憧れます。いつか子どもたちが独立したとき、マイナスイメージからのスタートではなく、フラットな気持ちで家事を始められるためにも。
アルミのハンガーは「ニトリ」のもの。 素材や色、形にこだわって好きな道具を選ぶと家事に対するモチベーションがアップします。
バスタオルは「ファブリックプラス」の “湯上りガーゼタオル”。かさばらない薄いガーゼなのでほかの洗濯物と一緒に洗えて、洗濯機をまわすのが一日1回のみで済みます。
肉は「カタマリ」で買うと料理の手間が省けて、主役感も!
野菜や魚はもちろん、お肉だって「楽においしく」食べたい私は、大きめにカットされたお肉を好んで選びます。
なぜなら料理が楽だから。こねたり、丸めたりと作業工程の多いミンチや、お肉以外の食材と組み合わせてひとつの料理になる、こまぎれや切り落としより、さほど手間もかからず、ただ「焼くだけで完成」の楽さが、忙しい日々に大助かり。
それに、食卓にドーンとお肉がのっているだけで、なんだかうれしくなりますしね。
この日は豚肉のみそ漬け焼き。
あらかじめシリコンバッグにお肉とみそ、みりんを入れて漬け込んでおきます。
すりおろしにんにくやしょうがを追加して焼きます。
カットするときは2枚重ねで一気に切ると時短に。
わが家の毎日のごはんづくりは、「主食」であるごはんがおいしく炊けたら、はなまる100点！
※この記事は『笑う家事には福来る』マキ著（主婦の友社）の内容をWEB掲載のため再編集しています。
※2023年1月27日に配信した記事を再編集しています。
