こんにちわ、シティメイトのMayumiです。
皆さん、旅行先ではどのような過ごし方をされますか?
私はまったり過ごすことが多いのですが、食も楽しみに旅をすることが多いです♪
食事系はもちろんですが、甘いものも大好きなので、地元のカフェなどを見つけると嬉しくなることもしばしば。
先日、鬼怒川に行った際にもおすすめのスイーツに出会ったのでご紹介します!
鬼怒川温泉駅から徒歩すぐのところに位置している「HACHIYA CAFE(はちやカフェ)」さんです!
隣接している「バウムクーヘン工房はちや」さんで焼き上げられたバウムクーヘンをいただくことができるスタンドカフェとなっています。
入口はこんな感じ。
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スタンドカフェですが、お外に簡易な椅子があり、そちらでいただくこともできます。
この日はお天気もよかったので、お外でいただいている観光客の方が多かったです。
店内はそんなに大きくありませんが、バウムクーヘンのオブジェ?が。
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そして、メニューはこんな感じ。
冬の時期だったので冬季限定のオリジナルメニューもありました。
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私は2種盛りドリンクセット(はちやバウム&ろっくバウム)、主人はホットバウム(4種盛り:はちや&いちご&冬のショコラ&日光しょうゆ)ドリンクセットをオーダー。
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個人的には外がカリカリ、中がふんわりのろっくバウムとノーマルなホットバウム(ふんわり感が増す!)が特に好みでした♡が、どれも美味しい♪
ホットコーヒーととってもマッチしましたが、ホットワインなどとも相性良さそうだなと。
ちなみにこちらのバウムクーヘンのこだわりは
・日光の地たまごを使用(生地の約3割はこのたまごが占めているそう)
・幻と言われているカルピスバターを使用
・北関東の小麦粉を使用(ふんわりの決め手はこれ!)
とのこと。
私は普段からよくコンビニなどでもバウムクーヘンを買っちゃうのですが、濃厚さや生地のふんわり感にこだわりを感じるお味でした!もちろんコンビニやスーパーのものとはお値段も違いますが、それだけの価値はあります!!
あまりにも美味しかったので、追加でこちらもオーダー。
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バウムクーヘンとソフトクリームがセットになったバウムソフトです。
どちらも甘いのですが、甘すぎないからかお互いの甘さが邪魔をせずとっても美味しい!
寒い時期でしたが、ペロリといただいてしまいました。
さらに、お隣の工房ではお持ち帰り用の商品が販売されていたので、そちらでラスクもGET!カリカリすぎず、甘さも控えめでこちらのラスクもとってもおいしかったです(#^^#)ちなみにすべて同じ日に完食。旅行時は気にせず食べたいものを食べる、というのが私のモットーです(笑)
ちなみに、オンラインショップもあるので、なかなか鬼怒川まだ足を運べない、という方はそちらも要チェックです!私も頻繁には鬼怒川に行けないので、ネットで買っちゃおうかな~と思っている今日この頃。
今なら母の日パッケージの注文も受付中のようですよ~♪
Mayumi♡
※撮影・掲載許可をいただいております。
HACHIYA CAFE(はちやカフェ)
住所:〒321-2522 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1396-43(バウムクーヘン工房はちや隣り)
TEL:0288-77-1453
営業時間:9:00〜16:45
URL:https://hachiya-nikko.jp/hachiya_cafe/index.html
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