カフェヨシノ 高島屋の催事に出店 愛知商業高校とコラボも

 喫茶店「カフェヨシノ」を運営するカフェヨシノ(本社名古屋市港区)は15~20日の6日間、ジェイアール名古屋高島屋で開催される催事「珈琲を愉しむ」に出店する。愛知商業高校の有志らと考案した商品を販売したり、ドリンク代で食べ物が付いてくる「0円サービス」を実施する。

 愛知商高内のクラブ「ユネスコクラブ」に所属する生徒6人が、学校の屋上で養蜂し採取した蜂蜜をかけたシフォンケーキ「ゴールドラッシュマウンテン」(1100円)=写真=を催事限定品として販売。山盛りのホイップクリームと金箔(ぱく)もトッピングし、華やかな見た目に仕上げる。

 そのほか、エチオピア産の豆をベースにブレンドした「タカシマヤブレンド」(748円)も催事限定で販売する。

 催事先行販売品も用意。もちもち食感のパンに自家製クリームを詰め込んだ「揚げ生パン」や、自社工場で焼き上げた生食パンに卵ペーストを使用した「デラサンド egg」が一足早く味わえる。

 また、飲み物を頼んだ人に0円サービスを終日実施。午前10時から午前11時まではトーストとゆで卵を、午前11時から午後2時までは生こっぺサンドを、午後2時から午後5時まではシフォンケーキを、午後5時から午後8時まではぜんざいをそれぞれ無料で提供する。

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