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「夏の北海道物産展」が2日、長崎市浜町の浜屋百貨店で始まり、北の大地ではぐくまれた海山の幸や人気スイーツを買い求める客でにぎわっている。22日まで。
参加53社のうち初出展は2社。酪農が盛んな中標津町のシレトコファクトリーによる「シレトコドーナツ」は牛乳やハチミツを使い、蒸し焼きでしっとりとした食感。中央の穴からクマが顔を出すデザインがかわいい。販売員の小野直美さんは「温めるとさらにおいしい」という。
天然紅鮭切り身など同展でのリピート率が高い海産物がずらり。鮭匠ふじい(根室市)はチョーコー醤油(長崎市)の薄口しょうゆとアゴだしを使った浜屋限定「あごだしいくら醤油漬け」を販売する。「ふらの和牛ミニステーキ弁当」など弁当4種類は12日まで毎日30折限定で1080円とお得。チーズケーキの豊富さも目を引く。