5月1日にオープン1周年を迎えた『komugi.』は、石狩市花川にある小さなスコーンのお店です。中央バスの「花川南5条3丁目」バス停のすぐ近くにお店があります。
早い時間から売り切れることもある人気店で、取材時も絶えずお客さんが訪れていました。
komugi.のスコーンは外はサクッと、中はしっとりした食感が魅力なんです。
毎日6種類のスコーンが並ぶ店内
ドライフラワーが飾られた、ナチュラルでかわいい店内には6種類のスコーンと日替わりのマフィン、パウンドケーキが並んでいます。
12時〜13時ごろまでには完売することも多く、10時台に行くのがおすすめだそうです。
そのほか、確実に購入したい！という方はInstagramもしくは店頭にて予約も可能です。（10個からの注文、受け取り日の2日までに要予約）
バラエティ豊かなスコーンは、手土産にしても喜ばれますよ。
一番人気は北海道バター！
お店の一番人気は北海道バター。道産のバターがふんだんに使われています。
komugi.のスコーンは驚くほどしっとり。今までのスコーンのイメージがガラッと変わりました。生地に使用されているたっぷりの牛乳が、しっとり食感の秘密だそうです。
現在は、期間限定で桜あんバターとハニーナッツクリームチーズが販売されています。
こちらは5月12日ごろまで販売予定とのことなので、気になる方はぜひお早めにチェックしてくださいね。
日替わりマフィン&パウンドケーキも人気
スコーンのほか、マフィンとパウンドケーキも販売されています。
マフィンは全部で15種類、パウンドケーキは10種類あり、その中から毎日日替わりで店頭に並びます。
毎回お店に行くたびに、新たな出会いがあってワクワクしますね。
ドリンクメニューのテイクアウトもできるので、あたたかくなるこれからの季節、おでかけのお供にいかがでしょうか。
komugi.
住所：石狩市花川南4条2丁目271番地8
営業時間：午前10時〜午後3時（売り切れ次第close）
冬季期間は午前11時〜
定休日：月曜＋不定休
instagram：@komugi_scone
駐車場：あり（1台分）
（上記の情報は記事作成時点のものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください）
